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烤鸭脖
香、辣、甘、麻、咸、酥、绵
鸭脖子,又名酱鸭脖或酱鸭脖子,属于酱汁类食品(主要是酱板鸭,包括酱鸭翅、酱鸭脖、酱鸭拐、酱鸭掌、酱鸭舌、酱牛肉、酱板鱼、酱板干子、酱板藕等),好早起源流传于清朝洞庭湖区的常德,经湖南流传至四川和湖北,近年来风靡全国。酱汁类食品通过多种香料浸泡,然后经过风干、烤制等工序精致而成,成品色泽深红,具有香、辣、甘、麻、咸、酥、绵等特点,是一道佐酒佳肴。
随着时代的发展,烤鸭脖的产品也将与时俱进,不断满足广大消费者的需求,研发新产品、新口味。烤鸭脖单店经营是好为常见的模式,选择居住人群较多的临街的位置租一个门店,现场加工销售,销售者可以看到美味可口的全套制作过程,定能引起人流的关注,生意想不火都难!
培训内容
香酥烤鸭脖 、麻辣烤鸭脖 、香辣烤鸭脖 、原味烤鸭脖 、五香烤鸭脖 、酱香烤鸭脖 、BT烤鸭脖 、久久香烤鸭脖 、奥尔良烤鸭脖 、奇香烤鸭脖。
实操内容 培训内容:
1.讲述烤鸭脖的发展史及基础知识。
2.讲解各种香料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.烤鸭脖配料的配制及方法。
4.烤鸭脖的卤水的制作配方及技巧。
5.烤鸭脖的各种半成品搭配制作。
6.烤鸭脖的未售完半成品的保存方法。
7.烤鸭脖的设备器具采购途径和要求。
8.烤鸭脖的投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
培训费用 包教包会,免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等,中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止,不限制学习时间。提供住宿:单人单床,每个房间都有空调。
创业优惠 以客服经理(李飞)介绍优惠活动为主--热线:15673876606
培训课程
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
4.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
5.老师实践操作中带领你学习开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算.
学习时间 3-5天左右,根据个人掌握情况而定,不限制学习时间,学会为止,包教包会。
免费与支持
1.根据个人投资能力免费指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。
2.根据店面情况免费设计装修方案、提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
3.免费提供整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
4.根据当地消费水平,免费设定产品销售价格。
5.食尚合作商底价批发原材料、设备,也可在当地市场购买。
开店服务
1,店面设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面广告牌设计等
2,开店宝典课程:专业讲师傅每周一、三、五晚上开课主讲:如何选址、经营技巧、店铺开业营销。
3,专业指导:为更好的降低学员投资风险,推出其它增值业务:如特派师傅上门指导、专业针对性店铺装修设计。
4,设备、调料选购:指导学员正确选购各类所需的开店各类设备、调料。
5,各店菜单的定价参考及设计。
长沙新食玳美食培训机构 联系人:李师傅 微信:15673876606 加此微信可以了解更多培训动态、 手机:15673876606 咨询QQ:3328636200 培训地址:湖南> 长沙汽车西站商贸城2栋107号 优惠活动:一份学费学两个人,学两个项目送两个项目 住宿问题:提供吃住; 特注:凡前来学习的人,凭电话记录 或微信和QQ到公司找李飞(除特价套餐之外)可适当优惠. 湖南新食玳专业从事餐饮小吃培训,眼见为实,满意再学! 您好!我们教技术免加盟费、学完就可以独立开店! 郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。 |
我们完善的售后服务
1,名费复习:学员毕业后,一年内本人可以免费复习;
2,毕业辅导:学员毕业后,随时可以接受师傅电话辅导;
3,视频咨询:每月中旬,周六晚上7:00,由我们行政总厨在线接受已经毕业的学员进行视频咨询。
4,学员沙龙:公司学员每季度会组织部分成功学员进行《创业者沙龙》,我们诚邀行业高级师傅进行技术升级,挑选成功学员进行分享,让学员之间形成众智、众帮,相互间分享成功经验。
6, 品牌众筹:学员开店一年后,我公司将针对不同项目学员店铺进行走访,对开店成功的学员,将每个类型找出20-50家成功店铺,进行品牌众筹,一起来合 资注册品牌,让每个学员都是品牌所有人,并拥有加盟发展权,一起来筹建全国知名品牌。让我们的学员成为品牌店铺联合创始人,坐拥品牌发展红利.