橘子粉/桔子提取物
【产品名称】 橘子粉
【提取来源】 为芸香科植物福橘或朱橘等多种橘类的成熟果实
【产品简介】 本公司生产的橘子粉以橘子为原料,采用目前较为先进的喷雾干燥技术加工而成。保持了橘子本身的味道,粉状,流动性好,口感佳,易溶解,易保存。
【原料形态】 小乔木,树形扩散,树冠常呈扁圆头状,一般高约3米。叶互生,叶片菱状长椭圆形,长5.5~8厘米,宽2.9~4厘米,两端渐尖,两侧易向内卷,叶缘有浅锯齿;叶柄细长,翼叶不甚明显。花丛生或单生,黄白色;萼5裂;花瓣5,长椭圆形;雄蕊15~18,常3~5枚彼此结合,与柱头相等长或略长于柱头。果实扁圆形,纵径4~4.5厘米,横径6~7厘米,顶部平或微凹,基部棱起,呈放射状;果面光亮,橙红色,油腺细密而平生;果皮易剥离,瓤囊10瓣左右,椭圆形;中间柱虚空;汁少,甜而带酸。种子20~30粒,扁卵圆形,外种皮灰白色,内种皮淡棕色;多胚。花期3月中旬。果熟期12月下旬。
【外 观】 精细粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。
【颜 色】 具有该产品固有的色泽,且均匀一致
【气 味】 天然水果橘子味
【溶 解 度】 ≥98%
【粒 度】 80目
【水 分】 ≤6%
【菌落总数】 <1000
【沙门氏菌】 无
【大肠杆菌】 无
【储 存】 置于阴凉干燥、避光,避高温处。
【包 装】 1kg/自封袋, 25kg/纸板桶(内用双层塑料袋,外套纸板桶)。
【保 质 期】 24个月