杭州新麦SM2-25半包粉双速双动和面机
（郑经理：l89*6364*3136）
、面板按键描述
新麦新款和面机的面板上共有6个按键，分别是开/关机、菜单、取消、向上、向下、确认键。按下开/关机键，机器会启动或关闭。菜单键用于浏览和选取各项功能，取消键用于退出菜单或取消操作。向上、向下键用于在菜单中上下移动，确认键用于选取或确认操作。
二、操作说明
1.打开机器电源，按下开/关机键，机器开始启动。启动完成后，进入待机状态。
2.按菜单键，进入菜单选项列表。通过向上、向下键在菜单中上下移动，找到自己需要的功能。
3.选定功能后，按下确认键，启动对应操作。操作完成后，按取消键退出菜单。
三、功能特点
1.全自动操作：新麦新款和面机采用全自动化操作方式，只需按下相应按键即可完成面粉、水、酵母等材料的和面及加热发酵等操作。
产品优点：
一、SS20不锈钢双动双速和面机经特别设计的和面杆和辅助杆，以及与料筒协调的转速，能获得好好的揉面效果。
二、该设备低速部分采用齿轮和链条传动，克服同类产品传动易打滑，易磨损及需要经常调整更换的缺点
和面机专业知识介绍：
1、20升和面机好大和面量是8KG；需要有前提的，就是和面机做面包，水和干面粉的比例是1:2；水的比例不可以少于50%；如果是和面机做包子，麻花等其他东西，就只能和1/3的和面量了。
2、和面机逆转有声音是否是正常
如果是声音是正常现象，逆转开关只是为了方便搅拌一下没有和到面，一般是逆转动4-6圈，不适合经常逆转很久，这样会损坏电机
3、和面机：20升、30升、40升、50升、100升、150升、200升；50升以上的都是有两个电机的，和面过程：干面粉：桶容积=1:3；水：干面粉=1:2，慢挡（3-5分钟），停下来转快档（10-15分钟），面团有滴滴响（面筋）；放酥油，慢挡等酥油均匀，快当1分钟，放油在通边（面团不粘桶），面团拿起用保鲜膜包住面团，静放10-15分钟
1.恒联系列双动和面机是一种新型和面机械。其和面器与料桶可同时转动，大大加快了搅拌速度，提高了效率。装有安全防护罩，操作安全方便。
2.机内凡接触食物的零部件，均采用优质不锈钢（或经特殊表面处理的其它材料）制造，卫生耐用且符合国家食品卫生标准。
3.本系列和面机外形美观，易于清洁。特别适用西饼屋烘焙面包，宾馆、餐馆、单位食堂等揉制面团。
[恒联HS30A和面机操作说明]
1.机器放置在干燥和水平地面，并确保它是坚定的。
2.在使用之前，确保电源可靠连接对应机和外部地线要求
3.确保面粉的数量不超过好大的面粉混合数量
4.这是必要的，放下安全罩在机器启动之前
5.操作性的法规，都表示对机器的标志。
