JUSTA南宁佳斯特JO-E-Y61台式6盘智能蒸烤箱

 
 
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品牌 佳斯特
电压 380V
功率 12.5KW
重量 150KG
过期 长期有效
更新 2023-08-14 18:10
 
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南京洛佛德机械设备有限公司

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JUSTA南宁佳斯特JO-E-Y61台式6盘智能蒸烤箱

(郑经理:l89*6364*3136)

1、一机多用,省空间,针对于中国家庭普遍较小的厨房空间来说,这一点非常实用。

2、接着好条带来的另一个直接的好处是,花更少的钱拥有多种设备的功能,一般来说相同档次的独立的蒸箱+烤箱价格肯定高于蒸烤一体机。

3、自动化烹饪程序,可以协调使用蒸,烤模式的切换和组合,实现先蒸后烤,先烤后蒸,蒸汽辅助烧烤,蒸汽辅助烘焙的组合烹饪效果。这是单蒸单烤箱实现不了的。

缺点:

1、相比独立的纯烤箱,蒸烤一体机的烘焙性能要欠缺一些,由于内腔不锈钢材质的限制,温度上限一般只能设计为220℃,而纯烤箱可以到达220℃以上。

2、独立的蒸箱+烤箱可以同时同步烹饪两个菜,而蒸烤一体机只能一个一个来,所以说两台设备自然还是比一台更强大。

3、关于稳定性,当然了这一点目前不是什么大问题,蒸烤一体机经过这些年的积累和改进,技术上已经相当成熟,市场也开始普遍接受。单相对于独立烤箱和蒸箱来说,可能它的技术仍然存在着许多不确定性。

某些菜式的制作过程可能需要经过蒸、炸、烤等不同步骤,如果把蒸箱、烤箱、空气炸锅、微波炉等一系列的电器都购买,那么必然会占据厨房不少空间,这对于房屋面积不大的家庭极度不友好。而且一想到制作完菜式后还要清洗这么多器具,瞬间打消了我下厨的欲望。

而微蒸烤一体机则具备微波、蒸、烤等多种功能,部分机型还具备空气炸功能,只需一台机器就能完菜式,大大节约了厨房空间。

平时我们在使用烤箱的时候会发现成品被烤得很干很柴,无法呈现外焦里嫩的效果。还有使用蒸箱加热菜式的时候升温速度很慢,甚至不如把菜式放到锅里用燃气灶加热快,这些电器的缺点大大影响用户的体验。

而微蒸烤一体机的一体化则可以轻松化解这些缺点。市面上大部分的微蒸烤一体机都具备组合烹饪功能,就是微波、烤、蒸这三个功能可以任意组合同时使用。打个比方,在烤鸡翅的时候用户可以选择蒸+烤,烤功能使鸡翅表面香酥,蒸功能补充鸡翅的水分,从而实现外酥里嫩的效果。

像加热菜式就可以同时选择微波+蒸,微波加热食物的内部,蒸汽加热食物的外部,大大缩短加热时间。

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