西宁渡边富士龙切片机工厂销售
(郑经理:l89*6364*3136)
1、首先,把羊肉用保鲜膜包起来,放入冰箱冷冻。
2、待羊肉完全冻住之后,从冷库里拿出来拿出。
3、先用羊肉切片机分割成想要的长度、宽度。
4、再用羊肉切片机切成薄片。注意在下刀的时候,要稳,快,切出来的羊肉卷才光滑,厚度一致。
、对照接线图检查接线是否正确。
2、检查电动、手动控制装置是否灵敏可靠。
3、检查电机的运转方向是否正确。
4、牵引轮减速箱和液压油箱都需要加油,牵引轮加的是润滑油,油要加到蜗杆平面线上;液压油箱加的是抗磨液压油,加到油位线上。
5、连接油管。确认各部件准备到位,再进行试运转。
切片机使用完后的维护保养方法:
1、首先用磨刀器打磨一下刀片,使刀片恢复锋利的状态,如果是每天打磨的话,只需三到五秒就行。
2、怎样清洗表面:停止旋转台的旋转,用湿布蘸取洗涤灵进行擦拭,先擦拭背面,再擦拭前面,要从中间向边缘进行擦拭,可以将刀上的污渍、油脂、碎末擦去,用干净的布再进行擦拭。
3、怎样清洗内部:拧开防护罩的螺母,摘下防护罩,用以上方法进行清洗
加好润滑油:用随机所带的油壶在滑动导轨上加3.2号润滑油,一次/h每次约10滴。加油位置:将载肉台推到好左边。齿轮箱的加油。加油深25~30mm,本机出厂时油已加好,以后每年按规定的油号换新油一次。
电子开关有相序保护功能,(确保刀不能反转)接通电源后,如果相序不对,故障灯长亮
,电机不转。此时应请专业人员调整相序。调整完毕,确认刀的转向与机器上的转向箭头一致才可以进行以下的操作。
空车试运转:开机以前,观察载肉台内有无杂物与载肉台是否有相撞的可能,确定无误的情况下,接通开关2的启动按钮启动机器。使刀先转动,刀运转正常并没有摩擦的声音,再启动载肉台。将离合器手柄1拉向右端,停止载肉台运动。关闭开关2,将载肉台推到护
刀盘10处。
厚度调整:初设肉片厚度,(刀刃和托肉板之间的高度即切片厚度)顺时针转动厚度调整手柄,肉片减薄,逆时针转动厚度调整手柄,肉片加厚,(由薄调厚时注意消除传动间隙,方法是逆时针转动调整厚度手柄将厚度多调整一些,再顺时针转动调整厚度手柄将厚度调到需要的厚度);由厚调薄时可以直接顺时针转动调整手柄调到需要的厚度即可。 操作不熟练时请在停止载肉台运动的情况下进行厚度调整,并且把载肉台停止在护刀盘处。