兰州格米莱CRM32001意式泵压半自动咖啡机
(郑经理:l89*6364*3136)
半自动咖啡机严格来说,才称的上专业咖啡机。因为一杯咖啡的品质不但与咖啡豆(粉)的品质有关,还与咖啡机本身有关,更与煮咖啡者的技术有关。而所谓的技术,无非是温杯、填粉、压粉。半自动咖啡机需要操作者自己填粉和压粉。每个人的口味不同,对咖啡的要求自然不同。而半自动咖啡机正可以通过操作者自己选择粉量的多少和压粉的力度来提供口味各不相同的咖啡,故称之为真正专业的咖啡机。世界级的咖啡机有FAEMA半自动咖啡机,RANCILIO半自动咖啡机,金巴利咖啡机,
半自动浓缩咖啡机应具有的特点包括以下几点:
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提取咖啡的水是恒温的,不管是多频繁地制作浓缩咖啡;
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在提取过程中泵压稳定;
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浓缩咖啡机好好有预浸段;
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蒸汽恒压且干燥,操作方便;
半自动咖啡机是没有磨豆功能的(目前WMF半自动可以),使用的都是事先磨好的咖啡粉,所以半自动咖啡机都会配上一台及以上的磨豆机。半自动咖啡机需要操作者自己填咖啡粉和压粉,在这里填充的量,还有方法也都是有标准的。每个人的口味不同,对咖啡的要求自然不同。而半自动咖啡机正可以通过操作者自己选择咖啡粉量的多少和压粉的力度来提供口味各不相同的咖啡。
半自动咖啡机的特点:①提取咖啡的水是恒温的,不管是多频繁地制作浓缩咖啡,可以实现不停出杯。②在提取过程中泵压稳定。③浓缩咖啡机有预浸段,也就是预浸泡功能,大部分咖啡机都具备这个功能。④蒸汽恒压且干燥,操作方便,选择性更强。⑤半自动咖啡机在牛奶冲入咖啡中,有技巧的操作者可以拉花:心形,郁金香,树叶等花形,现在更是有多地举办咖啡拉花比赛等!