有关啤酒生产设备价钱,我们可以从下列一些地方知道:
(1)啤酒生产设备品质。正所谓一分价钱一分货,假如一样样式、型号规格的啤酒生产设备,价钱却差了好几千,那麼我们还要从材料、质量、零配件上来知道。
看材料能否到达要求的食品级不锈钢材料;质量能否细致,尤其是机器设备内壁光滑水平能否到达镜面级;啤酒生产设备的零配件品质能否达标,是否知名品牌厂商的零配件。
(2) 所要啤酒生产设备的数目。
(3) 以啤酒生产设备为例子,这类啤酒生产设备是由1个糖化罐加好几个发酵设备构成。
糖化罐的作用是把粉碎的麦芽转化成麦汁;发酵设备的作用是把麦汁发酵成自酿啤酒。因此选用发酵设备数目越多,价钱也就越高。
(3)准备做多大的日产量。假如你想要做经营规模大一点,日产量高的情况下,选用的啤酒生产设备数目自然而然也就多,价钱也就高;假如你想要做较小规模,日产量小的情况下,选用的啤酒生产设备数目自然而然也就少,价钱也就低。
(4)准备经营管理多种多样自酿啤酒。假如你准备多做多种多样自酿啤酒的情况下,那麼需用发酵设备的数目也就多,价钱自然而然就高;假如你准备做2、3种自酿啤酒的情况下,需用发酵设备的数目也就少,价钱自然而然就低。
了解了工艺技术啤酒生产设备的价格后,还要想如何选择工艺技术啤酒生产设备。
从以下几个方面考虑如何选择工艺技术啤酒生产设备:
(1)如何选择啤酒生产设备的型号规格和尺寸。啤酒生产设备规格型号从100升到多吨之间不等。如果你想做各种口味,日产量大,你可以选择规格较大的啤酒生产设备;相反,选择型号规格较小的啤酒生产设备。
(2)不一样的运营模式怎么选啤酒生产设备。举例说明:假如你想要做酒吧,那麼自酿啤酒的类型就一定要多,因此我们可以选用型号规格合适的啤酒生产设备;假如你想要做餐饮业加精酿啤酒,那麼自酿啤酒的类型可以不需要过多,可以选用型号规格稍微大点的啤酒生产设备。
(3)不一样室内装修风格怎么选啤酒生产设备。啤酒生产设备的样式有很多种多样,有木桶款、玫瑰金色、银白色等。选用跟自已门店装修设计风格匹配的啤酒生产设备也很重要,可以让店铺总体看起来更为美观大方,更吸引人。
自酿啤酒设备主要有以下几个系统组成:
1.麦芽粉碎系统
2.糖化、煮沸、过滤系统
3.发酵系统
4.温度控制系统
5.制冷系统
6.CIP原位自动清洗系统