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骆驼奶含有维生素C、不饱和脂肪酸、铁和维生素B,具有非常高的营养价值。且有提高免疫力、补钙健骨、预防心脑xue管疾病的功效和作用。骆驼奶有增强免yi力的作用。因为骆驼奶中富含不饱和脂肪酸、铁、B族维生素和维生素C等多种有益于人体健康的营养成分,且易被人体吸收利用。骆驼奶有补钙健骨的作用。因为骆驼奶中含有大量钙元素,并且属于结合钙,易消化吸收。可以及时补充人体所需要的钙质,从而起到补钙健骨的效果。骆驼奶中含有大量的钙元素,且容易被消化吸收,经常喝骆驼奶,可以起到补钙健骨,预防骨质疏松及促进儿童生长发育的作用;含有不饱和脂肪酸,可以清除自由基,分解胃胆固醇和脂肪,能够降血压,改善血粘度,预防心脑血管疾病。骆驼奶还可以促进胰岛素的分泌,可以辅助糖尿病患者控制血糖;骆驼奶还含有大量的蛋白质、脂肪酸,能够为身体提供充足的能量,经常饮用可以增强机体免疫力,强身健体。
骆驼目前世界上约有2400万峰骆驼,其中200万为双峰驼,2200万为单峰驼。单峰驼产乳量高于双峰驼,我国都是双峰驼,骆驼奶是养驼区重要的食品来源。尤其是干旱地区的牧民,因为没有其他动物可以产奶,所以驯化骆驼加强,与骆驼接触多、应急降低,产奶提高,人们的生存完全依靠骆驼奶。尽管骆驼日产奶量比起牛奶大相径庭,但是体型大小与小牛犊差不多的驼羔却并没有营养不良,这充分说明骆驼奶中富含足够让幼驼生长所需的精华营养。骆驼奶产量少但功效作用真的极高,是非常珍贵的乳品。喝驼奶粉不易过敏。
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