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羊奶粉指的是用羊奶制作的奶粉,羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一,更利于人体吸收,具有清心明目、止咳消喘、预防老年痴呆的作用。羊奶粉富含热量、短链脂肪酸,低级挥发性脂肪酸占所有脂肪酸含量的25%左右,还含酪蛋白、乳清蛋白、钙、磷、钾、镁、氯和锰等矿物质
羊奶粉中的脂肪球和蛋白质相对于牛奶的颗粒来讲更小,而且他的蛋白凝块也相对比较细,比较软,所以更容易被人体消化吸收。
羊奶中的脂肪结构,其锻炼相对比较短,不饱和脂肪酸的含量相对比较高,所以更适合人体。
此外,羊奶的维生素以及微量元素含量更高,所以羊奶粉是营养价值更高的奶粉,适合于人类的消化以及吸收。所以相对于牛奶来说,针对婴幼儿可能羊奶粉更好一些,羊奶中的蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素A,维生素B,钙,铁等营养成分都非常丰富。
庆阳市嘉仕乳业有限公司始建于2005年,注册资金1000万元,公司占地面积146520㎡,建筑面积26300㎡,总资产6300万元,其中固定资产3800万元。有年产5000吨的豆奶粉和10000吨的液态奶生产线各一条、奶牛养殖场一处。员工128人。公司主打产品有“嘉仕”牌豆奶粉和液态奶。豆奶粉是以绿色无污染的优zhi黄豆、牛奶为主要原料,辅以蔗糖、植物油,采用先进的生产工艺精制而成。口感纯zhen,具有黄豆及牛奶的香味,营养丰富,是老少皆宜的理想饮品。
于2016年起,为响应国家号召打赢脱贫攻坚战,嘉仕乳业负起应有的社会责任,带领当地村民养殖起了奶山羊,成立了养殖合作社,转型生产乳制品,同年年产值达到5000万元。2020年成为当地蛋奶工程的供应商,保障学生的健康成长。
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