不锈钢真空滚揉腌制机

 
 
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发货 山东潍坊市付款后3天内
库存 1件起订1件
品牌 铭威
型号 GR-1000
功率 2.95kw
电压 380v
过期 长期有效
更新 2021-08-30 17:25
 
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诸城市铭威食品机械有限公司

企业会员第4年
资料未认证
保证金未缴纳
详细说明
        真空滚揉机主要是把加工的肉类及鱼类制品、蒸煮火腿、香肠等原料肉、调理品的腌制处理。肉类在真空状态下,通过螺旋桨叶的循环揉搓、摔打、静置,加快盐水的散布和吸收,促进肌纤维蛋白的溶解化和获取,提升产品质量,减少蒸煮损失,腌制时间的缩短,改变肉品品质,适用于肉类入味、腌渍、嫩化、腌制、肉制品加工、肠类加工、鱼肉加鲜、入味、嫩化等食品肉制品行业中。
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