安井霞糕是怎么生产出来的,一套安井霞糕生产机器和制作配方

 
 
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发货 山东潍坊市付款后3天内
库存 1000套起订1套
品牌 13863646772春秋
型号 XG-125
规格 130*8166*1390
加工量 2-3吨
过期 长期有效
更新 2022-09-20 17:09
 
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诸城市春秋食品机械有限公司

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(一三八六三六四六七七二)安井霞糕是怎么生产出来的,一套安井霞糕生产机器和制作配方,安井霞糕是取了虾糕的谐音,其实里面没有虾肉。如果用虾肉生产加工,这样的产品成本高昂,在市场上很难推广。因此安井公司推出的霞糕,味道媲美虾糕,但是原料用鸡肉和大豆蛋白,制作成本低,价格便宜,一经推出受到火锅食材的欢迎,销量极大。

山东春秋霞糕设备自从19年底推向市场,就有不少做速冻食品加工的厂家咨询的。可见霞糕是速冻品加工的一个潜力产品。安井霞糕,是一种以猪肉鸡肉、大豆分离蛋白、淀粉经过高速打浆、斩拌乳化而成的一种肉糜制品。国内霞糕主要以安井的产品为主。这种霞糕有别于南方一带的传统虾糕,南方传统的芙蓉虾味糕里面都含有虾仁,并且主要原料是虾仁,这种传统虾糕价格比较贵,在速冻品流通领域并不好卖。所以肉糜制品霞糕口感口味类似于传统虾糕,价格低很多,受欢迎。

火锅配菜对于霞糕的需求量是急剧增长的。生产安井那样的霞糕用的设备就是:霞糕高速斩拌机-霞糕蒸盘蒸车-霞糕蒸箱-霞糕切块机。生产霞糕主要就是这几个机器,生产工艺不复杂。

2019年底备受火锅食客喜欢的霞糕片,芙蓉虾味糕片市场刚刚开始,做这个肯定赚钱。业内大佬安井霞糕生产设备,安井霞糕加工配方工艺,霞糕成本利润,霞糕的市场刚刚开始,国内生产厂家还不多,一般来说刚推向市场的产品都属于高利润产品。所以说做速冻食品的,抓住这个时机抓紧上霞糕生产设备,是个比较明智的选择。

安井霞糕是怎么生产出来的,一套安井霞糕生产机器和制作配方。安井霞糕里面没有虾仁,原料主要是鸡肉猪肉、大豆蛋白、淀粉,而传统的芙蓉虾味糕里面则含有虾仁,算起来是地地道道的虾糕。但是市场上流通量大的产品确是安井霞糕,作为肉糜制品,安井霞糕非常受欢迎,是火锅配菜、烧烤、涮火锅的佳品。所以说速冻食品加工厂多数需要做的就是安井这种霞糕。一套霞糕加工设备包括这些机器/自动霞糕机,找春秋机械孙姐。




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