L-茶氨酸厂家

 
 
单价 面议对比
询价 暂无
浏览 100
发货 浙江付款后3天内
过期 长期有效
更新 2020-10-29 10:08
 
联系方式
加关注0

杭州水者工业设计有限公司

企业会员第5年
资料未认证
保证金未缴纳
  • 浙江
  • 上次登录 2020-10-29
  • 邢清曙 (先生)  
详细说明
性状
白色结晶性粉末。无臭,呈略带甜味的特有滋味,味觉阈值0.15%。分解温度214~215℃。溶于水,不溶于乙醇,天然品较多存在于上等绿茶中(可达2.2%)。
食品营养强化初是作为一种公众健康问题的解决方案提出的。食品强化总的目的是保证人们在各生长发育阶段及各种劳动条件下获得的合理的营养,满足人体生理、生活和劳动的正常需要,以维持和提高人类的健康水平。
茶氨酸作为一种新兴的食品添加剂,已在欧美、日本、中国台湾等、地区广泛使用。茶氨酸具有优良的加工特性和稳定性(通常的食品加工条件下,如杀菌、pH和加热等),所以应用范围很广。目前日本已开发出添加茶氨酸的巧克力、果冻、布丁、口香糖、保健茶和各种清凉饮料。概括起来,茶氨酸主要应用在如下领域:
(1)、作为茶饮料的品质改良剂:在茶饮料生产过程中添加一定量的茶氨酸,能明显改善茶饮料的品质和风味。
(2)、作为改善食品风味的添加剂:研究表明,茶氨酸可改善咖啡、可可、高丽参饮料、葡萄柚饮料、啤酒等的苦味,减轻葡萄酒的涩味,因此,可作为这些食品风味的改良剂。
L-茶氨酸厂家http://www.chem17.com/st453770/product_35073846.html
http://www.jnyc2020.com/Products-35073846.html

举报收藏 0评论 0
更多>本企业其它产品
烟草平衡温湿度调节箱 低温恒温恒湿试验箱价格 雨量在线监测系统 不锈钢雨量筒 温湿度一体传感器 温湿度一体变送器 温湿度在线监测系统 上海自一船用仪表有限公司
网站首页  |  关于我们  |  支付方式  |  联系我们  |  隐私政策  |  法律声明  |  使用协议  |  网站地图  |  排名推广  |  广告服务  |  积分换礼  |  网站留言  |  RSS订阅  |  违规举报  |  鲁ICP备16014150号-8