洛阳有句俗话“三天不喝洛阳汤，给个神仙也不当”，你知道吗？南方的早餐都是肠粉、粥了什么的，而在北方的早餐不单单有胡辣汤、粥、油条还有牛肉汤、羊肉汤等美味，每天早上喝一碗牛肉汤，再来2块钱的馍，保管一天都精神饱满的。
滺滺萫轵鄴掊訓敩校牛肉汤培训内容：
1.牛肉汤底汤的熬制工艺及配方；2.牛肉熬制汤的工艺及配方；3.特制调味料的制作技术；4.调味酱提味增香的制作技术；5.牛肉汤专用辣子的制作工艺；6.牛肉汤馆原材料及设备的筹备；
培训时间：不限学习时间、包教包会、学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。
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