南宁汉堡店可乐机百事可乐机设备去哪买啊?
现在年轻人的爱还是碳酸饮料。百事可乐,可口可乐,芬达,美年达等得到人们的追捧。很多商家也是抓住消费者的心里,开起了一家有一家的饮品店,大小不一。其利润可观。
可乐机要达到预期的二氧化碳含气量,不仅由混比机决定,灌装过程也是一个重要的因素。在灌装厂制造加工,一次等压灌装,含气量更丰富。同时,在灌装厂里会有专门的品控人员确认调糖等环节是否达标等。灌装可乐产品是经厂家抽检合格后,方出厂在市场贩售的。
机制可乐则是用现调机把苏打水和糖浆混合,配比上难保障。而且,不少店家老板会“嫌味道不好”,自己打开现调机的阀头盖,对出水、出浆口做微调,改成老板认为好的味道。
另外可乐机对室外的温度跟水质都是有要求的。碳酸饮料一般接水源分一下两种
净化过的直饮水
桶装水
为什么不能用自来水呢?因为碳酸饮料现调机对水质要求高,口感才能更好
可乐机的正确使用方法:
1、自来水经过滤器过滤后,进入碳化器与二氧化碳气体混合成为碳酸水。
2、碳酸水与糖浆通过独立的管道进入现调机内冷却。
3、冷却后的碳酸水和糖浆通过分配阀按一定比例混合后释放出来,成为冰冻的碳酸饮料。
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