杂粮煎饼果子为天津传统地方名吃之一，在全国也同样出了名的地方区域美食。
每一天早上你能瞧见将近于多数煎饼果子摊上一定是食者不断，有时还需等十几分钟才能弄到，咬上一口香脆可口，口气更是浓淡相宜，再搭配上豆腐脑实在是营养早上绝佳选择。
滺滺萫轵鄴掊訓敩校煎饼果子培训内容：油辣子制作，油炸脆饼，熬制酱料，面糊调制(采用独特的秘制配方，色香味美，外软内脆。入口爽脆，口味独特)
夜市小吃车摆摊项目:.煎饼果子.杂粮煎饼 .鸡蛋灌饼 .土耳其烤肉夹馍.万人迷薯条.甘梅薯条 .特色烤面筋 .布袋馍 .铁板火爆鱿鱼.铁板豆腐 .油炸臭豆腐 .黄金旋转薯塔 .灵宝肉夹馍 .台湾无骨鸡柳 .里脊肉饼 .腊汁肉夹馍 .月亮馍(荷叶饼).馅饼 .肉盒.菜盒 .油炸串串 .狼牙土豆 .炸麻花 .老北京冰糖葫芦.台湾手抓饼 .炸鸡叉骨 .四川冒菜 .重庆酸辣粉 .炸各种丸子 .怪味鸡块 .东北烤冷面.脆皮炸香蕉
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