炸鸡柳,是用的鸡脯肉切成条,然后放入腌水中浸泡半小时,腌水调制比例,再把肉丝放入桨中裹上一层桨,沥干,再放入面包糠中抖上一层面包糠,分开,炸鸡柳培训 抖开多余的面包糠。下油锅炸1-2分钟捞出,撒上孜然粉和香辣洒粉装入鸡柳袋中即成。
滺滺萫轵鄴掊訓敩校无骨鸡柳培训内容:
1.鸡柳鸡肉的处理和保存;
2.鸡柳配料处理和使用顺序介绍;
3.鸡柳鸡肉腌制技巧;
4.鸡柳炸制过程。
5.鸡柳制作设备使用维护及采购信息;
适合人群:不需经验,不需*,年龄不限,只要对小吃创业有兴趣学习时间:大多数学员3-5天能掌握好本项目技术培训时间:8:30-12:00,14:00-17:30.
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