茶多酚
英文名: tea polyphenol
中文别名 :绿茶提取物;茶多酚;EGCG单体
CAS: 84650-60-2
标准: 企标
EINECS号 283-519-7
分 子 式 C22H18O11
分 子 量 458.3717
密度:1.9±0.1 g/cm3
沸点 :909.1±65.0 °C at 760 mmHg
天然/合成: 天然
闪点 : 320.0±27.8 °C
蒸汽压: 0.0±0.3 mmHg at 25°C
折射率 : 1.857
级别: 医药级
含量: 98%
含量: EGCG 45%-50%;儿茶素75-80%
外观: 淡黄 粉状
目数: 80
包装: 25KG/纸板桶
理化属性: 淡黄至茶褐色略带茶香的水溶液、粉状固体或结晶,具涩味。耐热性及耐酸性好,在pH=2~7范围内均十分稳定。略有吸潮性,水溶液pH=3~4。在碱性条件下易氧化褐变
领域: 医疗保见
下延产品: 保见品
运用: 具有抗氧化作用和抗衰老、降血脂等一系列很好的药理功能。
用途: 食品工业用于抗氧化、保鲜、祛臭,一要工业上用于抗菌、抗癌、抗衰老,日化产品上作特殊功能添加剂