人们对美食的追求是与生共存的，当你停止不了对它的追求时，那就不要限制自己减肥了，好惨的可能就是那些天天想着减肥的人偏偏却生了一张吃货的嘴的人吧！很多人对酸菜鱼情有独钟,除了味觉上的享受，更像是心灵上的放松。渝小鱼酸菜鱼，鲜嫩的鱼肉包裹着微酸的汤汁放入口中，那份爽滑鲜美，微辣不腻，让你全身每个细胞都为之颤抖，简直妙不可言。而且鱼肉含的脂肪很少，更适合那些管不住嘴却又想瘦的顾客食用。
作为快时尚餐饮的标杆，渝小鱼酸菜鱼米饭生意火爆也是附近店铺中出了名的。一个七八十平米的小店，门口排队的队伍有十米远，一般店铺遇到这种状况，消费者就得做好久等准备了!但是在渝小鱼就截然不同，因为是快餐，所以基本上实现了40秒点餐，5分钟上菜，短时间翻台的奇迹，所以即使有人排队，也无需久等。
渝小鱼酸菜鱼一直在开发新产品，来满足顾客的不同需求。如今它已经研发了多种口味的鱼，例如浓汤黄金鱼，这个餐品的秘制辣油，鲜香够味，而黄金靓汤，又味厚汤浓，顾客反馈十分之好；爆裂番茄鱼，酸甜适中，回味悠长，尤其受小朋友的欢迎；青花椒酸菜鱼，椒青鱼白，相映成趣，鲜香麻辣，令人大呼过瘾；芙蓉大虾球，虾仁新鲜，蛋白清嫩，鲜滑爽口，营养价值非常高，如此多的口味，牢牢锁住消费者的心。
除此以外，迎合时代对健康养生的要求，渝小鱼酸菜鱼全面满足食客需求，还采集民间食疗配方，萃取46味中草药和28种专用调料品，并参照60年代的经典做法，结合现代人的需求与口味，让美味无限升级，吃得健康，吃得安心。
