骨汤麻辣烫是草根美食，久经时间考验，群众基础深厚，物美价廉，全国各地都接受；喝营养骨汤是消费特色，健康时尚，所以骨汤搭配麻辣烫，无疑是抓住了健康消费、美食消费、休闲消费群体的主流。而骨汤麻辣烫就是特色竞争和持续市场的强强联合，依靠着独特口味，实惠消费，个性就餐，一举打破顾客消费戒心，快速出击，迅速盈利，较不起眼的草根美食反而成了较耀眼的创富明星！
滺滺萫轵鄴掊訓敩校麻辣烫五大技术：
1，炒料：花椒粉选材，辣椒粉选材，孜然选材，中草药选材，炒料制作！
2，熬汤：大骨熬汤！鲜香醇厚！熬高汤选材。
3，辣椒油制作！香味，辣味，麻辣如何制作
4，调汤技巧训练，让食客垂涎欲滴！
5，汤菜技巧，素菜，荤菜各种菜品汤的时间，火候掌握。
悠悠香小吃培训学校有上百余种各地特色小吃，学员可根据自身的实际情况，选择适合自己的学习项目，教的时候都是核心教授的，学员实践用的原材料都是学校负责购置的，学员只要交个学习费用专心学好技术就好，学员学成之后做生意的原材料在当地的市场上都是可以买到的，不受学校的限制。
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