卷心菜粉 水溶性卷心菜粉 卷心菜提取物 多种规格1公斤起订
结球甘蓝（Brassica oleracea L.var.capitata L.）是十字花科、芸苔属的植物，为甘蓝（Brassica oleracea L.）的变种。又名卷心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等。二年生草本，被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质，不分枝，绿色或灰绿色。基生叶多数，质厚，层层包裹成球状体，扁球形，直径10-30厘米或更大，乳白色或淡绿色；起源于地中海沿岸，16世纪开始传入中国。甘蓝具的耐寒、抗病、适应性强、易贮耐运、产量高、品质好等特点，在中国各地普遍栽培，是中国东北、西北、华北等地区春、夏、秋季的主要蔬菜之一。
【中文学名】卷心菜提取物
【拉丁名称】 Brassica oleracea L.var.capitata L.
【提取来源】：双子叶植物药十字花科植物
【产品别称】:蓝菜,西土蓝,包心菜,洋白菜,卷心菜,莲花白,葵花白菜
【营养成分】:每100克圆白菜所含营养素如下：热量（17.00千卡） 蛋白质（1.50克） 脂肪(0.10克） 碳水化合物（3.20克） 膳食纤维 (0.80克） 维生素A（20.00微克） 胡萝卜素（120.00微克） 硫胺素(0.04毫克） 核黄素(0.05毫克） 尼克酸(0.60毫克） 维生素C（31.00毫克） 维生素E(0.76毫克） 钙（50.00毫克） 磷（31.00毫克） 钠（57.50毫克） 镁（11.00毫克） 铁(0.70毫克） 锌(0.38毫克） 硒(0.49微克） 铜(0.05毫克） 锰(0.15毫克） 钾（124.00毫克） 卷心菜的水分含量高（约90%），而热量低，可是大多数卷心菜丝色拉中的热量比单纯的卷心菜高5倍
【产品规格】10:1 20:1 接受定做
【产品性状】绿色粉末
【目 数】：80-100目
【保 存】：置于阴凉干燥、避光，避高温处。
【保 质 期】：两年
【产品包装】：内膜+铝箔+圆纸板桶（25公斤／桶）。
【检测方法】：UV
【制造加工厂家】：兰州沃特莱斯生物科技有限公司
【包 装】：25公斤/纸板桶
【储存条件】：密封保存
【有 效 期】：24
