品名:天喜牌面欣酥 产品名称:复配面粉制品膨松剂 本品完全按照《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准GB2760-2011》及补充规定的品种、应用分类、使用范围、好大使用量、残留量等科学组方,并且按照《食品安全国家标准 复配食品添加剂通则GB26687-2011》精心配制而成。本品已经通过山东省质量技术监督局QS食品安全认证,保障食品安全。用户按照本说明的用法用量制造加工制作的发酵面制品(食品分类号:06.03.02.03)、裹粉、面糊、托粉(食品分类号:06.03.02.04)、油炸面制品(食品分类号:06.03.02.05)、焙烤食品(食品分类号:07.0)、膨化食品(食品分类号:16.06) 、冷冻鱼糜制品(食品分类号:09.02.03)既不会超标也不会超量。 应用范围(QS认证):发酵面制品(食品分类号:06.03.02.03)、裹粉、面糊、托粉(食品分类号:06.03.02.04)、油炸面制品(食品分类号:06.03.02.05)、焙烤食品(食品分类号:07.0)、膨化食品(食品分类号:16.06) 、冷冻鱼糜制品(食品分类号:09.02.03)。 功能作用:采用本品制作的发酵面制品、裹粉、面糊、托粉、油炸面制品、焙烤食品、膨化食品、冷冻鱼糜制品等口感酥脆不油腻、外焦里酥、外形饱满、膨胀个大、色泽金黄、香味浓郁。更能省油5-10%!用量:0.5-0.8%(以干面粉或混合粉计算)。 用法:将本品干粉拌入干面粉中,再加30℃左右净水和面,静置醒发15-20分钟即可蒸、炸、烤面制品。制作鱼糜制品时,将本品用温水溶解后搅拌加入鱼糜制品中,腌制30-50分钟即可进行下一步操作。 配料成分:(见标签)批号:(见标签)制造加工日期:(见标签) 保质期:2年 执行标准:《复配食品添加剂通则GB26687-2011》和《食品添加剂使用标准GB2760-2011》。 QS认证号:鲁XK13-217-00600 《全国工业产品制造加工许可证》 包装规格:25kg*1袋 1kg*25袋(暂无) 净含量:25公斤 贮存条件:通风阴凉干燥处。避免与有毒有害物品混贮。 运输条件:避免与有毒有害物品混运。 注意事项:客户如果将我公司产品与其他食品添加剂配合使用,应予先与我公司技术人员沟通,否则,产生化学反应可能造成产品减效或失效。其他制品参照以上说明使用,或向我公司技术人员咨询。 |