一、介绍
CAS号: 122-67-8
英文名称: Isobutyl cinnamate
CBNumber: CB3305629
分子式: C13H16O2
分子量: 204.26
含量:99%
包装:25kg/纸板桶
二、物理性质
沸点 : 287 °C(lit.)
密度 : 1 g/mL at 25 °C(lit.)
化学性质 无色油状液体。呈芳甜果香和油脂味
三、用途
常作为岩蔷薇制品及琥珀香-龙涎香香韵的香料的和合剂与修饰剂用于香精配方中
还可用于巧克力、樱桃、可可、桃子、草莓、悬钩子等食用香精中
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