父亲水天明是兰州大学的俄语教授，母亲在当地邮局工作。爷爷水梓曾任解放前甘肃省教育厅长。伯父水天同，1979年任兰州大学教授，从事培养莎士比亚硕士研究生。两位
被观众尖锐地质疑他“战地记者”的称号。但其实当时水均益本人坚决不想撤离，是外交部和央视坚决要求他的报道组在战前撤离。水均益撤到科威特，但仍不死心，好后又通过私人渠道冒着生命危险重返巴格达，和凤凰卫视记者共同坚守新闻阵地长达十天，直到有关部门下了死命令，在巴格达的好后两家中国媒体才一起撤离。[35] 004年6月27日凌晨，水均益和三位男士在北京某夜总会畅饮。水均益的一位朋友准备结账时，水均益认为夜总会的收费不合理，再与服务员发生争执，将酒泼在了年轻男服务员的脸上。由于见双方争执不下，有人报了警。警方表示只是简单争执，而且在警察到来之前双方已经和解。而水均益则称：有些人是想以此炒作，不要上别人的当。之后又辩称自己当时并不在叔叔水天中和水天达分别是中央美术学院研究员和甘肃电视台导演。[
作为新华社驻中东分社记者，积极参与了海湾战争的报道，是国内主流媒体首批赴战地采访的记者之一。同时,对阿以矛盾、巴以冲突进行了多角度、全面、深刻的报道，是国内、国际新闻报道中对中东问题有深刻研究、独特见解的记者之一。（新华网评）[32]
水均益被业界和广大电视观众所熟知的另一主要原因是因为他的专访节目，在专访国际风云人物方面，他是国内第一品牌，独坐国内新闻界专访外国政要、世界商界巨贾和国际知名人士的首把交椅。他深厚的国际新闻功底、丰富的国际知识、敏锐的洞察力和判断力以及对新闻事业的执著为他的成功打下了坚实的基础拉克战争期间，水均益作为央视记者赴战地采访。但在战争发生前2天提前撤离，与凤凰卫视记者仍在战地采访形成对比，
