现任世界华人健康饮食协会荣誉主席。中国美食纪录片《舌尖上的中国》曾特邀蔡澜作为节目总顾问。[2]
中文名 蔡澜 国 籍 中国 出生地新加坡 出生日期 1941年8月18日 职 业 作家、美食家、电影监制 毕业院校日本大学 主要成就 出版图书《蔡澜谈人生》获得了“2009年引进版社科类优秀图书奖” 代表作品 《蔡澜叹名菜》、《蔡澜叹世界》、《今夜不设防》、《蔡澜旅行食记》等
|
|||||||||||||||||||||||||
中文名 蔡澜 国 籍 中国 出生地新加坡 出生日期 1941年8月18日 职 业 作家、美食家、电影监制 毕业院校日本大学 主要成就 出版图书《蔡澜谈人生》获得了“2009年引进版社科类优秀图书奖” 代表作品 《蔡澜叹名菜》、《蔡澜叹世界》、《今夜不设防》、《蔡澜旅行食记》等
