新品萝卜牛杂哪家好呢 小吃萝卜牛杂技术培训

 
 
单价 1380.00 / 人对比
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发货 广东广州市付款后3天内
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品牌 味之兴 味里乾坤
过期 长期有效
更新 2017-08-10 13:09
 
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广州市味之兴餐饮管理有限公司

企业会员第9年
资料未认证
保证金未缴纳
详细说明
 萝卜牛杂已成广东文化的一部分。有人说,认识广州就得从萝卜牛杂开始,也有人说,没吃过萝卜牛杂的人算不上真正的广州人。如果你曾到过珠三角,却未曾吃过一碗萝卜牛杂,你的美食之旅一定是带着点遗憾的。现在广州乃至整个珠三角各大步行街,都会有卖萝卜牛杂的小店。香喷喷的萝卜牛杂是不少广东人的至爱,如果你看到许多广东人,特别是年轻一族,一手拿着一个小小的泡沫碗,一手拿着竹签,站在好繁华的街头,无视来来往往的人群,毫不顾仪态地站在路边吃得津津有味的话。不用猜,他们一定吃的是萝卜牛杂。无论是繁华喧嚣的北京路、上下九,还是在狭窄破旧的古街小巷,你都可以见到飘着那种独特香味的萝卜牛杂店,它们多是一些小店,有时甚至就是一个窗口、一辆小推车。而那些捧着小碗、捏着竹签在那团团热气里大快朵颐的,或踎(),或企(),或浓妆,或淡抹,或素面朝天,但个个吃得油光满面,满嘴留香。外地人一看,斥之不雅;本地人却称,滋味认真正(味道真是好)

 

 

味之兴联系人:孔晓晓   热线+微信:18824140068  qq:766457096


 

地址:广州市白云区永泰永平街集贤苑百世商业广场D5栋4楼(永泰客运站附近)  

   

乘车路线 :地铁 3号线到白云大道北B出口 转公交车665到集贤苑路口下  

广州坐805路公交车到集贤苑路口下即可  

一人报名可以两人学习,当天报名单个项目还有优惠,学两个项目送一个项目,学三个项目送两个项目,学习期间提供吃住,学习期间包括学习的材料,中途没有其他费用。

 

 

 

广东专业的萝卜牛杂技术

在哪里学习做萝卜牛杂的,广州专业的萝卜牛杂培训班,广州味之兴传授正宗岭南火锅做法精髓,并结合川味火锅麻辣鲜香特点,做出的牛杂火锅色泽美观,质嫩味鲜,麻辣浓香,非常适口,很受学员的称赞。学员报名后,由专业师傅一对一教学,详细讲述食材的选购,牛杂及配菜前期清理,酱料及香料的识别,牛杂半成品制作,火锅底汤的熬制,蘸料酱汁制作,烫食技巧等整个过程。随后学员进行实操,随到随学,学会为止。

 

萝卜牛杂的市场分析:

萝卜牛杂经营形式简单、方便、多样、灵活,可以可以租门面开店也可以在大街小巷摆小摊。萝卜牛杂不但制作简单,而且其利润极高。一般一碗牛杂的成本是:1.5元牛杂+元的纸碗、辣椒酱、竹签、煤气费=2-2.5元,卖6-7元一碗,那么其利润空间是3.5-4.5元,按一天卖掉150碗来算(也就是平均大概一个小时卖出15碗,在人流量大的地方绝对超过这个数据):一天的利润有:3.5×150=525元;一个月有:30×525=15 元。这只是卖6元一碗的利润,现在一般都是7元的销售价,所以牛杂的利润可达到70%以上。

 味之兴联系人:孔晓晓   热线+微信:18824140068  qq:766457096


 

地址:广州市白云区永泰永平街集贤苑百世商业广场D5栋4楼(永泰客运站附近)  

   

乘车路线 :地铁 3号线到白云大道北B出口 转公交车665到集贤苑路口下  

广州坐805路公交车到集贤苑路口下即可  

一人报名可以两人学习,当天报名单个项目还有优惠,学两个项目送一个项目,学三个项目送两个项目,学习期间提供吃住,学习期间包括学习的材料,中途没有其他费用。

 

  

广州味之兴合作方式:(任君选择)

1、萝卜牛杂技术培训:1380元,含技术转让费,材料费,资料费,随到随学,包教包会!

2、牛杂加盟合作:5800元,含技术转让费,学习材料费,资料费,选址指导,经营管理培训,店员的服务培训,店面设计装修方案,招牌设计指导,店面工具采购指导,服装41份,促销宣传方案指导,开业亲临指导

 

 

我们吸取了餐饮界经验的精髓,调整传统餐饮业的思路,我们本着以人为本的教学原则,遵循以人为本,教学到位,引领餐饮潮流的教学宗旨,追求完美,永远领.企业精神,结合诚信人的独特技术以及餐饮业传统的技艺,建立独具特色的餐饮教学培训服务体系!学习烧腊技术,打造餐饮业精英。从味之兴培训期满后,会进行后期的跟踪服务,做到学以致用,真正掌握技术,开店创业。这是一个独特的教学模式,改善以往培训完后对于新菜谱、新菜式的做法体系得以完善。

 

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