项目详情
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一、砂锅粉项目介绍：
砂锅粉是贵州特色美食，人们尤其喜欢在冬季食用，原因是砂锅粉在食用时是连砂锅当作碗一起端上桌，上桌后锅里鸡汤还在上下翻滚，滋滋作响，热气腾腾，宛如坐在火边食用火锅一般，人们吃完砂锅粉，砂锅还是烫手。越是天冷吃得越是舒服，具有驱寒暖胃之功效。特别是感冒的人吃了，吃完大汗淋漓，周身痛快无比。
二、砂锅粉培训项目优势：
砂锅土豆粉的成本在2元以下，售价6—8元，纯利润在60—80 %，小投资大回报，是小吃创业的绝佳选择！
三、砂锅粉培训内容：
1. 砂锅粉的制作流程；
2. 泡粉及熬汤，干粉发泡及烫粉的技巧；
3. 红油制作；
4. 菜式搭配；
5. 调味配料、鲜酸汁的制作；
6. 肉质、高汤、鲜汁等材料的保管及存放方法；
7. 项目技术详细讲解，包括技术配方、工艺流程、口味转换等；
8. 开店指导，包括调研、选址、装修、人员配备、物资采购、推广等示范讲解；
9. 专业老师一对一亲自示范，手把手教；
10. 老师实践操作中带领学员巩固理论学习阶段中的知识，融会贯通；
11. 学员全程实操，老师在旁边监督指导；
12. 学员反复操作，成品获得老师审核通过，准予毕业。
创业热线，联系人：曾经理
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潮汕砂锅粥、饭团、肥肠粉、骨头饭、关东煮、光是煲仔饭、广东肠粉、桂林米粉、过桥米线、淮南牛肉汤、黄焖鸡米饭、凉皮、螺蛳粉、麻辣烫、冒菜、牛杂、泡菜、三鲜豆皮
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湘源地：早餐粉/面类——牛肉粉，羊肉粉，猪脚粉，鹅肉粉，鸭血粉丝，原味汤粉，鱼粉，卤粉，螺蛳粉，长沙米粉，桂郭米粉，炒码粉，湖南米粉，酸辣粉，砂锅粉，土豆粉，
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