随着食用菌产业的发展，食用菌栽培后产生了大量的菌渣。食用菌菌渣有机质含量达到了45%以上。由于菌渣中蛋白质含量较食用菌栽培原料提高，糖类、有机酸类、酶类和生物活性物质含量丰富，是综合利用的优良基质。
| 菌渣为什么不能直接施肥： |
目前菌渣肥料化发展迅速，将废弃菌渣用作有机肥料，菌丝在制造加工过程中分泌的一些生物活性物质，能够分解复杂的有机物，抑制部分土传性病害，对有害菌繁殖有较好的抑制作用，能够有效地控制和减轻地上病害和土传病害的发生，减轻危害程度，促进植物生长。但是食用菌菌渣不能直接施入田中，这是因为菌渣腐解不完全，直接施入农田肥效作用小，腐解速度慢，会影响到植物的生根和成活，所以不能直接使用菌渣做肥料。可以在菌渣中加入发酵剂发酵，及适量鸡粪和水进行发酵，然后把发酵好的菌渣施入土壤中种植其他农作物，这样不仅可以提高菌渣的综合利用价值，还能提高作物品质及产量。菌渣肥料已经过实践证明会使作物品质更好、效益更高。菌渣肥料既可以应用到蔬菜、果树中，也可以施用到小麦、玉米、棉花等经济作物，每亩用量约为0.5-1吨，大棚蔬菜中可增加至每亩1-2吨。这种方法简单、实用，不仅解决了菇农处理菌渣的难题，还带来了经济效益，有利于实现生态农业循环经济，增加产业效益，值得大力推广。
农富康生物菌肥发酵剂（菌渣有机肥发酵剂），是专用发酵有机肥料的高活性发酵菌，菌含量高，可快速发酵，发酵后的菌渣肥料肥效高，不烧根烧苗，里面有害菌数量大大减少，操作简便，成本低！
| 农富康生物菌肥发酵剂发酵菌渣步骤： |
1、生物菌肥发酵剂是原菌种，使用前用红糖水激活后方可使用。即1袋发酵剂加1公斤红糖加10公斤水混合密封起来，培育3-5天即可使用。
2、将2吨废弃菌渣、鸡粪/猪粪/牛粪、秸秆粉等材料混合，加入发酵菌液、适量水，混合拌匀，控制湿度在35%-45%，即手握不滴水，手缝间有水，松开即散。
3、打堆，盖上塑料布或草栅，防雨防紫外线，发酵7-10天，温度低可延长发酵时间。
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| 农富康生物菌肥发酵剂（菌渣有机肥发酵剂）介绍： |
品名：生物菌肥发酵剂（食用菌渣有机肥发酵剂）（香菇蘑菇平菇菌渣菌棒菌糠肥料发酵剂）
成分：酵母菌、硝化菌、芽孢菌等十属80种益生菌复合而成，不含化学物质。无毒无副作用。
规格：100克/袋 10袋/盒
价格：35元/袋 厂家直销量大从优
适用于：发酵食用 蘑菇 香菇 平菇 菌渣 菌棒 粪便等废弃料做有机肥料
优点：发酵菌种活性强，为原种一代菌，每克含菌量500亿，浓缩型。
用量：1袋发酵剂可发酵2吨菌渣有机肥料。
使用农富康生物菌肥发酵剂发酵菌渣废料，氮、磷、钾总养分大于4%（全氮1.278%、全磷 1.806%、全钾0.983%），有机质大于70%（71.03%），总腐殖酸大于19%（19.79%），各项指标均超过国家制定的有机肥标准，是种花、种菜、种草、种树的优质底肥和廉价土壤改良剂。是目前土壤改良方面肥力 好-好、好持久的生态有机肥之一。用农富康生物菌肥发酵剂发酵菌渣用作肥料更加方便、环保，经济价值更高，不仅可以保护环境，还能大大节约成本，带来一定的经济效益，实现了农业资源的再利用。
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