1.首先定位消费群体，一般菜馆店消费以年轻群体、白领学生等居多， 大多数人都比较喜欢家常类的菜品。

2.店面位置将决定以后生意的70%！根据定位确定消费人群后，我们便很快会知道把店开在什么位置好为合适。

3.店面环境要尽可能的符合消费消费者的心理。 店面环境不要随大流，要作出自己的个性和特色，这样更容易被别人记住。

花菇鸡翅 ★平菇鸡丁 ★麻婆豆腐 ★木须柿子 ★鱼香肉丝 ★肉炒木耳 ★肉炒蒜苔 ★红烧排骨 ★鱼香茄子 ★地三鲜 ★咖喱牛肉 ★咸鱼鸡粒 ★台湾卤肉 ★豉汁排骨 ★剁椒鸡腿 ★番茄滑蛋 ★红烧猪脚 ★香干回锅肉 ★宫保鸡丁 ★腊肉菜薹 ★回锅牛肉 ★火爆腰花 ★家常豆腐 ★红烧鱼块等

培训费用：2800元   包教包会，免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级，中途不收任何费用。               

根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间。提供住宿：单人单床，每个房间都有空调。

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