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筋饼又叫草帽饼，东北特产。它透明薄薄的好像每层都浸了油，香而不腻。小筋饼卷出大市场：

1，自动烙饼，上面进面，下面出饼，用现代化手段，方便快捷地烙制多种风味薄饼

2，每小时可烙25-35kg成饼，一人即可轻松操作

3，饼味独特，筋而不腻，好薄可达0.6mm

4，成品饼为方形，与手工饼相比，具有优质高雅、文明卫生、高效节能、降低成本、操作简便等优点，剩饼不怕回热，现烙现吃口感好佳

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