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江西樟树灌汤包培训

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更新	2017-06-24 20:05

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长沙新食玳教美食培训

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湖南-长沙市
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曾先生 (先生) 经理

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江西樟树灌汤包培训

灌汤包学习内容

长沙湘源地美食培训机构

联系人：曾经理

微信：17077327377加此微信可以了解更多培训动态

手机：17077327377

咨询QQ：1506678571

培训地址：湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号（百花园路口公交站）

您好！我们教技术免加盟费、学完就可以独立开店!
有早餐饼、早餐汤粉、早餐包点、正餐、炒菜、快餐类、奶茶、冷饮、油炸技术、甜品、夜宵烧烤、酱板鸭、鸭霸王、周黑鸭、卤菜、特色小吃等技术
看到本信息请与湘源地曾经理联系有优惠！??

灌汤包培训

培训种类

虾仁汤包★鲜肉汤包★蟹黄汤包★特色汤包★海鲜汤包★水晶汤包★小笼包培训

技术培训

1、协助手续办齐全，餐饮三证取得
2、协助汤包店面的选址（免费）

3、汤包店面装修与设计草图（免费）
4、汤包店内设备的准备（提供合作厂家）
5、汤包菜单的定价（免费）
6、收银、接待顾客的方法
7、开业的促销活动和后期营销技巧
8、原材料的选择，采购，成本，预算。

培训时间

第1天9:00-12:00——讲述灌汤包的发展及基础知识。
第1天13:00-17:00、第2天——汤包培训示范说明、练习指导
1、师傅按照配方单现场示范。专业老师1对1的实战示范，讲解技术。
2、学员按照配方单和师傅的指导动作完成汤包制作。
（1）面皮的制作：和面、揪剂、擀皮
（2）馅料的制作：展示绞馅、配馅、打馅
（3）皮冻的制作
（4）包法、手法的捏制
（5）汤包的灌汤及蒸制
第3天——学员自己练习