培训费用：
长沙湘源地美食培训机构
联系人：曾经理
微信：17077327377加此微信可以了解更多培训动态
手机：17077327377
咨询QQ：1506678571
培训地址：湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号（百花园路口公交站）
仅需1000元 费用包括：技术转让费，终身技术升级费等。中途无其他费用。
亲，想学正宗口味虾技术的朋友们，就来我们湖南长沙湘味源吧，这里有专业的师傅手把手的教你如何制作色香味俱全的口味虾，本公司是湖南规模******的一家培训公司，随时欢迎前来参观了解后学习。湖南长沙湘味源培训口味虾学费是1000元，本公司可以帮你提供进货的渠道都可以的，有关技术方面的问题一律都可以帮您解决。
口味虾，又叫长沙口味虾、麻辣小龙虾、香辣小龙虾、十三香小龙虾，甚至简称麻小。属湘菜，即湖南菜，是以湘江流域、洞庭湖地区和湘西山区等地方菜发展而成。色泽红亮，口感香辣鲜浓。
湘味源口味虾做法制作流程
1. 口味虾
将龙虾先放在清水里养至少一到两天，让虾把身体里的淤泥吐尽。用废弃的牙刷将龙虾洗刷干净，尤其是头部与身体连接处，很脏； 根据需要可以考虑去除龙虾的头并在虾尾部背上划开一道口子扯掉黑线。
2.在锅中放油，油烧热将虾放入过油，此时不要放盐，待虾的表面呈红色迅速捞起备用，起锅；
3.在锅中放植物油适量，将蒜和姜放入油锅里用中火炒出香味后，把虾、八角、桂皮放入锅中加适量水用大火烹煮
4.水沸腾3分钟后将准备好的红辣椒、精盐、酱油、醋等作料适当倒入，闷一会儿；
5.转中火，放适量料酒，加水至主料的一半，盖上锅盖，中火闷十分钟，待水熬成浓汁时，起锅后加葱花出锅盛碗。
喜欢吃辣口的可适当添加含有豆豉类的辣酱，味更为香辣浓郁！
培训时间：
老师手把手授课，包教包会，学会为止。不限制学习时间。
郑重承诺：
包学包会包满意是，不限时学习，没有学会的学员，3年内可免费继续学习！
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本校面向全国招生：
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湘味源品种、口味、质量、服务、技术永远争第1的宗旨，把事做好，让每一位学员、每一个创业者满意，我们支持并鼓励学员小本创业，免费提供理论指导开店。小吃培训学校湖南湘味源专职教官，全程带领，实际动手操作的教学方式。
