【美食简介】
香河肉饼至今已有二百多年的历史，据载，乾隆皇帝带着刘罗锅儿到香河一带微服私访，曾在一老店中吃到香河肉饼，临走还赋诗一首：香河有奇饼，老姬技艺新。此店一餐毕、忘却天下珍。从此香河肉饼载誉全国，名扬天下。
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香河肉饼，颜色焦黄，外酥里嫩，油而不腻，香醇可口。两层面皮很薄，均匀不能漏馅。目前在北京香河肉饼店比比皆是，肉馅分猪肉、牛肉两种。猪肉饼卖7元/每斤(张)，牛肉饼卖8元/每斤(张)，价位合理，所以老百姓对香河肉饼很是喜爱。一经进入北京，就牢牢的扎下了根。一般的肉饼店都不大 ，在5--10平米，由两个人打理，每天卖出100多张左右，店里在配些如;馅饼、烧饼等。每天的营业额都在千元以上，肉饼店的小老板们，每天虽然很辛苦，但脸上总挂着满意幸福的微笑。
【培训内容】
香河肉饼处理技术,秘制料包制作,秘制辣油配置,口味香河肉饼调制,香河肉饼开店技巧.
香河肉饼全套技术培训、配方培训(赠送：五种营养养生粥)、工服两件、开业资格证书、开业指导方案、产品升级服务、个性化跟踪服务、市场督导、店面设计。
【关于学校】
湘当有味餐饮管理培训由长沙湘当有味国际餐饮管理有限公司管理运营，公司交通便利，四通发达。 公司以多功能小吃车、小吃加盟、小吃技术培训、火锅加盟、冰淇淋加盟、西式甜点加盟等为主要经营范围。
经过短短几年的迅猛发展，加盟店分布在广东、湖南、广西、 湖北、辽宁、山东、内蒙、江西、云南、山西、浙江、海南等多个省，遍布大江南北。总部在集团公司正确领导下和国家食品研究所数十位专家的大力支持下，秉承中华民族传统美食文化精髓，将秘制宫廷御膳工艺与民间祖传秘方与现代科技结合，融潮味，川味，北味于一体，精心打造并全面隆重推出，引领餐饮业新时尚的火爆项目。
为什么选择我们：
1、我校属于正规培训机构、并在当地工商注册;
2、授课老师有多年餐饮技术培训实战经验，无保留教学;
3、免费提供食宿，让远道而来的学员可以安心学习;
4、如您在开店自己操作时遇到任何技术问题都可来电咨询，如需要可以免费二次培训。
5、专业老师一对一的实战示范，讲解技术，老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
【学员问答】
请问，我们是在你们店里培训或是在其他地方培训？
答：在我们的培训基地进行现场专业的培训，就是要让学员亲身体验现场品尝→现场培训→现场操作→现场对比，一对一，手把手的教会技术。
请问，加盟或者培训要签合同吗？合同期内，总部如果有新的产品我们可以免费学吗？
答：都要签合同，加盟合同一般是3年，合同期内，凡是你加盟的产品有新的变化和发展，可以免费学，不再收任何费用。
湘当有味2016套餐优惠
套餐1 烧烤，烤鱼，口味虾，香辣蟹，铁板烧全套只要2000元
套餐2 烧烤 麻辣烫 铁板鱿鱼，油炸，酸辣粉全套只要1500元
套餐3 烤鱼 口味虾 烧烤 开心花甲 小炒全套只要2500元
套餐4 铁板豆腐 铁板鱿鱼 烧烤 烤鱼加 5个特色菜只要2800元
套餐5 烤鱼 开心花甲 唆螺 口味虾 鸭霸王全套只要3000元
套餐6 鸭霸王 卤菜 酱板鸭 凉菜全套只要3000元
套餐7 酱板鸭 烤鸭 卤菜 凉菜 盐焗鸡全套只要3000元
套餐8 烧烤 油炸 臭豆腐 炒饭炒粉 全套只要1800元
套餐9 钱粮糊土鸭 石锅鱼 烤鱼 口味虾 香辣蟹 唆螺 全套2500元
套餐10湖南蒸菜 家常小菜30道全套2200元
套餐11包点系列 牛肉粉，早餐粥，油条全套3000元
套餐12包点系列 油条 芝麻球 酱香饼 粥全套 3000元
套餐13包点系列 酱香饼 千层饼 饺子，混沌全套3000元
套餐14包点系列 馅饼，油条，酱香饼 全套2800元
套餐15 牛肉粉+排骨粉+肉丝粉+牛杂粉+鱼粉+蛋炒饭+蛋炒饭+红烧肉粉+虎皮蛋粉2500元
套餐16 鲜肉包 糖包子 花卷烧麦 榨菜包 馒头 盐菜包油条 饺子 绿豆粥2500元
套餐17 牛肉汤粉 麻辣粉 肥肠粉 桂林米粉；2500元
套餐18沙县小吃系列：凉拌面，炖汤，馄饨，小笼包， 蒸饺 ，茶叶卤蛋， 一套2800元
套餐19 湖南常德米粉 砂锅粉 过桥米线 炒码粉，卤粉全套2500元
套餐20泡菜 酸辣粉 凉皮凉面 1200元
套餐21泡菜 凉皮凉面 奶茶，果汁，烧仙草全套1800元
套餐22烤猪蹄 开心花甲 烧烤 口味虾全套2200元
套餐23锡纸烧烤 开心花甲，烤猪蹄 烧烤全套2000元
套餐24牛肉粉，卤菜，小炒，油条全套 2000元
套餐25 臭豆腐 糖油粑粑 开心花甲 口味虾 烤猪蹄 全套2500元
套餐26 湖南米粉 炒粉炒饭 卤粉 炸酱面 全套2000元
套餐27 烧烤 烤猪蹄 奥尔良烤翅 烤面筋全套1800元
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