烤鱼哪里学好,广州正宗烤鱼做法培训

 
 
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更新 2017-05-09 17:33
 
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广州市厨煌餐饮管理有限公司

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怎么学到烤活鱼技术?正宗重庆烤鱼培训班_,烤活鱼是一种发源于重庆万州的特色美食,在流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点,是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。 

广州厨圣坊小吃技术中心优惠活动::现场报名学两个项目送一个项目,学三个项目送二个项目,一人报名可以两人学习,优惠多多,

厨圣坊美食培训联系人:李静
厨圣坊热线(咨询)电话:18218885969(微信同号) 拨打此热线可以享受(学两个送1个)会员优惠活动    QQ:3418329816学校培训地址:广州市番禺区东环街桥兴大道332号
乘车路线;3号线地铁市桥地铁站C出口到番誉珠宝城
如果您想来公司考察或者学习,您可以预先电话联系我,到公司了你可以说找(李静经理),到时我负责接待你和给你介绍项目并给你争取大的优惠。

烤活鱼培训授课流程: 

1、烤鱼秘制老油的制作. 

2、烤鱼秘制香油的制作。 

3、市场采购的方法与技巧 

4、鱼的宰杀及前期处理 

5、鱼的腌制方法与调料的配置 

6、鱼的烤制方法、温度的控制、调料的使用技巧 

7、锅底的调制及各种味型的配方 

8、成品的调配,学员亲自动手实际操作---师傅点评----做出合格成品---结业。 

9、后期技术辅导、开店所需设备采购指导。 

广州厨圣坊餐饮专业烤活鱼培训加盟合作方式! 

1.重庆烤鱼技术培训:1380元    含技术转让费、材料费、资料费,随到随学,学会为止! 

2.重庆烤活鱼加盟店:费用5800元    含选址指导,技术培训费、材料费、资料费,宣传促销方案指导,终身免费技术升级,赠送烤鱼炉1台,服装2套,菜广告牌1张,授权牌1份。 

重庆烤活鱼香味浓郁,汤色红亮,辣而不燥,外皮香脆,肉质鲜嫩, 还具有独特的焦香味和浓郁的料香味,回味无穷,百吃不厌! 在回放千百年饮食文化的同时,也引领了现代烤鱼新时尚。整个烹制香料均采用纯天然中药材;烤制过程精细,有效防止了因低温或高温对鱼的营养 带来的损失,使鱼的营养发挥到好大化,达到妇女美容健身,儿童健脑,男人强筋健骨的功效,赢得了广大消费者的信赖。本项目投资少,风险低、回收快、效益高,易操作,市场潜力巨大。

 
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