筒子骨粉培训
厨圣坊联系人:宣萱
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打此电话可享受一人交费两人学习
培训地址:广州市番禺区东环街桥兴大道332号
乘车路线:3号地铁市桥站c出口到番誉珠宝城。
一、产品介绍
猪腿骨——就是中间有洞,可以容纳骨髓的大骨头。 统一的上汤大骨面就是这个道理。 比较好的筒骨,应该是后腿的腿骨,因为这里的骨头比较粗。 骨中的骨髓含有很多骨胶元,除了可以美容,还可以促进伤口愈合,增强体质。还是不错的东西的。筒子骨粉味道鲜美,早上吃上一碗营养丰富,还让人回味无穷。
我们知道,一日三餐,早餐是必须吃的,一般早餐都比较喜欢吃包子、粉面、等等,人流量大的地方,店店火爆,排队购买,很多人就想着开个早餐店,不会做,没经验,在长沙优尚小吃培训中心培训早餐,配方完全公开,口味免费品尝,实际操作培训,学会为止,开店成功为止。好多人都是想知道 为什么筒子骨汤的做法汤粉面小吃制作的味道这样好,这样生意火爆,这样的叫人流连忘返,为什么筒子骨汤的做法,汤粉面小吃制作这样的好吃?那就到优尚小吃培训来吧。因为我们有配方、手把手的教您小吃技术。
二、培训内容
培训品种 | 筒子骨粉 |
培训时间 | 老师一对一授课,随到随学,包教包会,学会为止,不限制学习时间,一般5-7天左右,视个人情况而定。 |
好新优惠 | 长沙优尚老品牌餐饮培训基地为回馈多年来广大新老学员对学校的肯定及支持,特推出以下优惠活动: 活动一:参加学两项送两项,学三项送三项,多学多送活动。 活动二:可享受一人报名,两人同时学习。 活动三:学习过程中提供住宿,提供学习食材,提供午餐。 活动五:享受学校提供手把手教学,三年内免费技术升级。 |
培训要点 |
1.筒子骨粉制作材料的认识和选用; 2.底汤配方及熬制技术、熬制时间以及熬制火候; 3.肉、猪杂、排骨等的处理方法; 4.秘制红油的制作方法; 5.粉码的搭配技巧和保鲜方法; 6.开胃小菜的制作方法。 7.优尚正宗的筒子骨做法培训包学会为止,技术不保留,不收取其他费用,不限时间,包教包会,学会为止。一般3-7天,具体视个人学习情况而定。 |