千层饼，又叫“瓤子饼”、“油饼”，是山东东平接山乡一带的名吃之一，历史上以鄣城村路边客栈制作的风味好美。这种饼外边用一层面皮包起来，而内有十数层，层层相分，烙熟后，外黄里暄，酥软油润，热食不腻，凉吃不散口，且味道香美。千层饼的做法是用泉水在大理石板上和面，石板下放弱炭火加温，搓揉，使面平滑分层，薄如白纸。待发酵充分，将面团平铺，放上火腿和肉丁，再逐层加上花椒、葱花、猪油、草果等配料，制成圆饼状，用炉火烤制，表面发黄即可。香脆不腻,保存长久。
厨圣坊联系人：宣萱
报名热线：18802098077【微信同号】
打此电话可享受一人交费两人学习
培训地址：广州市番禺区东环街桥兴大道332号
乘车路线：3号地铁市桥站c出口坐番1到左边村下车即可。
厨圣坊千层饼制作流程技术
1、和面、发面的方法和技巧;
2、千层饼的制作方法及煎制技巧;
3、饼酱的配方及炒制。
层饼经营起来也很方便。除了开个专门的店面，还可以流动经营，例如商业街、步行街、学校、旅游点、夜市等处。店中店经营：例如在超市、大商场等等地
千层饼投资小，1-2个就可以经营，不需要多大的店面，是2015年创业项目的道选
如果你现在没找到工作，资金又少，想投资项目，想学技术又不知道去哪里学就来香尔辣小吃培训。
| 厨圣坊 教学过程 |
第一步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。 第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。 第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。 第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。 第五步，提供学员所需采购设备及原料的供应市场等。 |
| 厨圣坊 培训时间 |
1：随到随学,全年开课 2:名师一对一教学 3：3-5天可学会（视个人情况）包教包会，学不会，不要钱 4：三年技术支持， 5：终身技术免费升级 6：后期开店指导，开店运营规划，店铺装修，免加盟费 |
| 厨圣坊 优惠活动 |
1、一份学费两个人一起学习，（限带一人，可带创业伙伴、家人） 2、学两个项目可享受八折优惠； 3、学四个项目只需交两个项目的学费；学得多送得多； 4、还有多种优惠搭配选择，给您好大的实惠。 |
| 厨圣坊 宗旨 |
①-我们不能让你一夜暴富，但是可以让你勤劳致富！ ②-郑重承诺：包教包会，随到随学，学不会退学费！ ③-热烈欢迎全国各地学员前来、品尝、学习、考察！ |
