汤圆圆又甜
片，晾凉后再切成比乒乓球大小的立方块。然后把馅块放入簸箕里，倒上适量江米粉，摇晃中就“筛”起来了。随着馅料在互相撞击中变成球状，江米也沾到馅料表面形成了元宵。做成的元宵江米粉层很薄、表面是干的，下锅煮时江米粉才吸收水份变糊。
南方汤圆：与元宵做法完全不同，倒有点儿像包饺子。先把糯米粉加水搅成团，放置几小时让它“饧”透。然后把做馅的各种原料拌匀放在大碗里备用（不须像做元宵那样切成小块）。汤团馅含水量比元宵多，这是两者的区别之一。包汤团的过程也像饺子，但不用擀面杖。湿糯米粉粘性极强，只好用手揪一小团湿面，挤压成圆片形状。用筷子（或薄竹片状的工具）挑一团馅放在糯米片上，再用双手边转边收口做成团状，搓成圆形。但是做得好的汤圆表面光滑发亮，有的还留一个尖儿，像桃形。汤圆表皮已含有足够的水份，很粘，不易保存，好好现做现吃。进入90年代，这时有了速冻工艺，汤圆才出现在商店超市里。
旭众XZ4T-1502多头汤圆机产量高可制造加工0-15000个/时。开机便可自动搓圆、成型、产品不易变形！可制作汤圆，豆沙包，南瓜饼、奶皇包、含馅馒头、玉兔包、麻心汤圆、汤圆、香芋地瓜丸、地瓜绿豆派、麻圆玉兔包、南瓜饼、地瓜丸、芝麻球、麻糬（需配配件）杂粮包、东北豆包、枣泥糕、红薯丸、藕粉丸、木薯丸等包馅食品。
产品参数：
型 号: XZ4T-1502
电 压: 220/380 V
功 率: 4.5
产 量: 0-15000个/H
重 量: 950KG
尺 寸: 2600*1200*1600 mm
产品介绍：
1采用圆盘挤压搓圆成型技术，结合面点工艺要求，使得制品外形美观，大小均匀，表面光亮细腻，口感柔滑，弹韧性佳。
2送面，送馅均采用四绞龙结构，数字变频调控，可任意调节面，馅输送量及汤圆重量。
3只有将面团和馅料仿入进料口，开机便可自动搓圆和成型，制品不易变形。
4功能齐全，适用性广。可依外皮及馅料的资料不同，可制作汤圆，豆沙包，南瓜饼，奶黄包，含馅馒头玉兔包等包馅食品。
5主要零部件均采用不锈钢和铝合金材料制作，外形美观，符合食品卫生标准。6结构合理，成型，进馅，进面与控制板均由独立电机带动，不易发生连带故障，而且维修及拆装清洗方便。
7自动化程度高，定量准确，5分钟即可自如制作无经验者一人或两人均可操作机器。
8本机对面粉质量要求不高，且适合各种工作场所。
9工作效率高，相当于15到20个工人同时手工制作汤圆，并可自动排盘，真正的低投入，高收效，省钱省工。
我公司专业设计、制造加工食品加工机械、各类制造加工线等配件。多年来，我们长期致力于研制和开发，不断的改进和创新企业的产品。现有产品包括：包子机、馒头机、饺子机、月饼机、包馅汤圆机、包心鱼丸机、包馅肉丸机、油压打浆机、斩拌机、油炸机、真空油炸机、和面机、搅拌机、刨肉机、绞肉机、锯骨机、脱毛机、拌馅机、切菜机、切丁机、切片机、切碎机、薯仔脱皮机、蔬菜清洗机、蔬菜脱水机、磨浆机、豆浆机、洗碗机、榨汁机、制冰机、冷饮机、雪蓉机、刨冰机、冷柜、夹层锅、烧烤设备、烘烤设备等系列设备。我们的服务宣言
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