项目品牌：食为天
· 项目价格：1000元
· 学习内容：衡阳鱼粉全套技术
· 培训品种：见具体介绍
· 学习时间：2-4天
· 学辖式：现场一对一教学，学员亲自动手操作。
· 原料设备：不受任何控制
· 售后服务：永久售后服务
---联系人：曾好 （美女） ---致富热线：15084959416--
美食培训地址：湖南省长沙市雨花区井湾子女子大学对面(中意一路)红星农民新村
乘车路线：坐7路、17路、152路、502路、702路、703路、123路、801路、802路车到中建五局下车
-----湖南曾食坊专业从事餐饮小吃技术培训，眼见为实，满意再学
一：衡阳鱼粉学费：
衡阳鱼粉全套技术培训学费1000元，传授全套技尸核心调料配方，衡阳鱼粉制作材料采购渠道，鱼粉开店经营问题的解答等等。
二、衡阳鱼粉培训项目介绍：
衡阳鱼粉俗称鱼汤粉，因味道鲜美、汤汁浓稠、食后爽心养胃而大受欢迎。渔粉美味的关键在于渔粉高汤的熬制。现杀现煮、原汁原味的渔粉不仅香气扑鼻、味道鲜美可口、口感 滑而不腻，而且营养价值高，具有较好的养生的作用，能够润脾健胃、补虚疗肠。经常食用可强身健体，被称之为粉类食品的“营养快线”。
渔粉的做法关键的是汤料，它由各种调料熬制而成，里面少不了鱼、姜、蒜、婪和茶油，那鱼必须是鲢鱼，而且应是早晨买来的活生生的鲢鱼，容不的半点假，用隔夜的或放在冰箱里的鱼来做，那汤料定不会鲜。辣的过瘾，鲜的入味就是渔粉好受人喜爱的地方。
食为先鱼粉是用鲜鱼放在粉条内，再加少许酸菜婪，看上去颜色红艳，吃起来味道鲜美，深受广大食客的喜爱。
三、衡阳鱼粉培训内容：
1．渔粉原材料的认识和选用；
2．正宗渔粉汤底的配方和熬制方法；
3．鱼块的腌制与煨制方法；
4．婪油的制作方法；
5．调味配菜的制作方法；
6．开胃小菜的制作方法；
