北京脆皮烤鸭加盟/北京烤鸭学习/北京烤鸭
培训加盟高圆圆:134-3920-1624(微信号)QQ:845-00-9264 座机:010-57456911当我在夜里独赴幽会的时候,鸟儿不叫,风儿不吹,街道两旁的房屋沉默地站立着. 是我自己的脚镯越走越响使我羞怯. 当我站在凉台上倾听他的足音,树叶不摇,河水静止像熟睡的哨兵膝上的刀剑. 是我自己的心在狂跳__我不知道怎样使它宁静. 当我爱来了,坐在我身旁,当我的身躯震颤,我的眼睫下垂,夜更深了,风吹灯灭,云片在繁星上曳过轻纱. 是我自己胸前的珍宝放出光明.我不知道怎样把它遮起.北京大董烤鸭店(原北京烤鸭店)成立于1985年4月28日。 2001年由国营改制,总经理董振祥被朋友们昵称为大董,由此得名。向来以高端定位的大董烤鸭店也是外宾品尝烤鸭的主要去处之一。2007年,北京大董烤鸭店门厅的墙壁上又增添了两块牌匾:一块是国家酒家评审委员会颁发的“五钻”餐厅牌,一块是北京市旅游局颁发的“五星”标志牌,这些标志为烤鸭营销争夺战赢得一席之地。大董烤鸭店的工作人员说,北京大董烤鸭店在北京烤鸭行业中被来京的老外们誉为除去登长城、去三里屯以外必去的一个景点,是很多外国人编辑的北京旅游指南书中被重点介绍的一个去处。北京大董烤鸭店营销大打文化牌,大书文化文章,坚持走着自己的高端路线。落座大董烤鸭店,环视四周,明清皇宫的窗棂演变而来的墙壁,做工经典考究,铜钉镶嵌其中典雅大方。烟色的台裙配上明黄的桌布将中国传统文化中的布艺巧夺天工地
演绎出来,又不落俗套,尤其是餐椅上明亮黄色的中国结,成为餐厅中的点睛之笔。餐厅窗外,竹叶青青,竹枝挺拔,悠然之中,仿佛成为置身于青山绿水之中的竹林雅士,在如此优雅的
环境中用餐已不是一个“菜香味美”所能表达的意境。舒适典雅的用餐环境,传统文化的精粹要素与现代的美术巧妙结合构成了大董烤鸭店时尚的人文佳境。北京烤鸭第一种吃法:据说是由大宅门里的太太小姐们兴起的。她们既不吃葱,也不吃蒜,却喜欢将那又酥又脆的鸭皮蘸了细细的白糖来吃。此后,全聚德的跑堂一见到女客来了,便必然跟着烤鸭,上一小碟白糖。北京烤鸭第二种吃法:甜面酱加葱条,可配黄瓜条、萝卜条,用筷子挑一点甜面酱,抹在荷叶饼上,放几片烤鸭盖在上面,再放上几根葱条、黄瓜条或萝卜条,将荷叶饼卷起,真是美味无比。北京烤鸭第三种吃法:蒜泥加甜面酱,也可配萝卜条等,用荷叶饼卷食鸭肉也是早年受欢迎的一种佐料。蒜泥可以解油腻,将片好的烤鸭蘸着蒜泥、甜面酱吃,在鲜香中更增添了一丝辣意,风味更为独特。不少顾客特别偏爱这种佐料。
苏曼:134-3920-1624 QQ:845-00-9264
地址:北京市丰台区南苑民俗文化旅游街东九号.