个人简介
上小学时她便因扮演电影《海霞》中的“小海霞”而名扬全国，后来她又主演了小品《北京欢迎你》《离婚大战》《捣蛋部队》《临时家庭》《心理诊所》和《闲人马大姐》等影视剧，同时还多次在中央电视台《春节联欢晚会》和《综艺大观》等节目中与郭达、郭冬临、陈佩斯、朱时茂等合作表演了许多脍炙人口的小品，
成为家喻户晓的喜剧明星。她好令人喜爱的电视是《马大姐》系列，她扮演的马大姐特别搞笑，一下子就让她家喻户晓了。另具消息称09年末将上映另外一部古装情景喜剧，蔡明将在戏中饰演一名逃荒的灾民，诠释搞笑版的“秦香莲”。
电视作品
《闲人马大姐》饰马大姐
《党员马大姐》饰马大姐
《马大姐新传》饰马大姐
《马大姐和邻居们》饰马大姐
《超人马大姐》饰马大姐
《我爱我家》饰燕红
《带着孩子结婚》饰刘小红
《爱我好不好》饰孟小蔷
《眼花缭乱》饰吴莎莎
《找啊找啊找朋友》
《清明上河》饰灾民
《跌停板，涨停板》
《鸡毛蒜皮没小事 第二部 》饰张大妈
《荣河镇的男人们》客串：何三姑
小品作品
2002年春节联欢晚会
作品：《邻里之间》
表演者：蔡明 郭达 牛群
2003年春节联欢晚会
作品：《都是亲人》
表演者：郭达、蔡明、李文启、刘晓梅
2004年春节联欢晚会
作品：《婚礼》
表演者：蔡明、英壮、李咏等
2005年春节联欢晚会
作品：《浪漫的事》
表演者：蔡明、郭达、韩影、于恒
2005年春节联欢晚会
作品：《笑谈人生》
表演者：冯巩、朱军、蔡明（客串冯巩的母亲）
作品：《浪漫的事》
表演者：郭达 蔡明等
2006年春节联欢晚会
作品：《马大姐外传》
表演者：蔡明、郭达、岳秀清
2007年春节联欢晚会
作品：《送礼》
表演者：蔡明、郭达、句号、王晴
2008年春节联欢晚会
作品：《梦幻家园》
表演者：郭达、蔡明、王平
★北京台春晚《团圆饭》
2009年春节联欢晚会
作品：《北京欢迎你》
表演：郭达、蔡明、于恒
★北京台春晚《美好的一天》
作品：《追星族》
表演：郭达、蔡明、赵丽蓉
2009年元宵晚会
作品《我教教你》
表演者：蔡明、王平
2010年春节联欢晚会
小品《家有毕业生》
表演者：蔡明、郭达、郭笑、黄杨
2011年春节联欢晚会
小品《新房》
表演者：蔡明、刘威、宋阳、徐囡楠
获奖荣誉
一、有四个年度，曾获得二等奖：
2005年春节联欢晚会 作品：《浪漫的事》
表演者：蔡明、郭达 韩影 于恒
2007年春节联欢晚会 作品：《送礼》
表演者：蔡明、郭达、句号 王晴
2008年春节联欢晚会 作品：《梦幻家园》
表演者：蔡明、郭达、王平
2009年春节联欢晚会 作品：《北京欢迎你》
表演者：蔡明、郭达
二、有五个年度，曾获得三等奖：
2001年《红娘》 蔡明 郭达等
2002年《邻里之间》 表演者：蔡明 郭达 牛群
2003年《都是亲人》 表演者：郭达、蔡明、李文启、刘小梅
2006年《马大姐外传》 表演者：蔡明、郭达 等
2010年《家有毕业生》 表演者：郭达、蔡明、郭笑、黄杨
三、其他年度，没有获奖
1991年春节联欢晚会 作品：《陌生人》
表演者：巩汉林、蔡明
1993年春节联欢晚会 作品：《黄土坡》
表演者：郭达、蔡明
1994年春节联欢晚会 作品：《越洋电话》
表演者：郭达、蔡明
1995年春节联欢晚会 作品：《父亲》
表演者：郭达、蔡明、赵宝乐、于海伦等
1996年春节联欢晚会 作品：《机器人趣话》
表演者：郭达、蔡明
1997年春节联欢晚会 作品：《过年》
表演者：郭达、蔡明、郭冬临
1999年春节联欢晚会 作品：《球迷》
表演者：郭达、蔡明、郭冬临
2000年春节联欢晚会 作品：《爱笑的女孩》
表演者：文兴宇、蔡明、句号
2004年春节联欢晚会 作品：《婚礼》
表演者：蔡明、英壮、李咏 等
《邂逅之城》
《临时家庭》
《心理诊所》
《追星族》
《列车上》
《点歌》
《女儿》
《李科长的星期天》
《大年夜巴士》
《红雨伞》
2010年 华鼎电视剧奖“老百姓喜爱的影视明星”称号
