郴州哪里有奥尔良烤翅技术培训

 
 
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更新 2017-03-05 17:14
 
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长沙新食玳教美食培训

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郴州哪里有奥尔良烤翅技术培训




新奥尔良烤翅培训内容:优尚新奥尔良烤翅口味好正宗、价格好公道、2014年好具竞争力创业好项目!您还在犹豫吗?!独具奥尔良的甜香及辣香,表面关泽金黄透红;气味鲜香诱人,肉质滑嫩,甜味与辣味相互交融,相互衬托,口味饱满,回味十足;甜味适中,辣度为中档辣度,食之难忘;该产品适应性好,风靡于南北市场。

 

培训详情

培训内容

烤翅类:经典奥尔良烤鸡翅(腿) ★新奥尔良烤鸡翅(腿) ★香辣奥尔良烤鸡翅(腿) ★麻辣奥尔良烤翅(腿)

培训课程

1.讲述的奥尔良烤鸡发展史及基础理论知识制。

2.半成品的制作技术与技巧。

3.烤鸡专用油的制作技术与技巧。

4.半成品的储存方法。

5.烧烤机的操作工艺讲解。

6.开店的选址、店面设计、经营管理技巧。

培训费用

包教包会,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。一般5天左右可完全掌握。

 

 

联系方式

咨询热线:曾先生17077327377(微信)

咨询 QQ1506678571

联系地址:湖南省长沙汽车西站维也纳大酒店旁

市场前景

新奥尔良烤翅,一种带有奶香味道偏甜口的烤翅,好早出现在洋快餐KFC店里,带有异域的神秘感而被广知,深受年轻一代的喜欢与追捧。中华饮食博大精深,一直为国人所骄傲而自豪,洋为中用,兼收并蓄,推陈出新历来是中华美食文化好重要的传统。

浓郁的鸡肉香气在空中飘荡,骨头与肉轻轻一咬就可分离,美味轻而易得。 孜然烤翅是一款颇具名族风情的佳品。是我公司特选味道浓郁的孜然精心调配而成,气味芳香浓烈,适宜肉类烧烤,理气开脾,并可驱风止痛。美味,健康,与众不同,能带给人全新享受,是肉类调理不可错过的新选择。

 

利润分析

成本:一级鸡全翅18/袋,每袋10个左右,每个鸡翅为1.8/个,每串1个;鸡翅腌制料30/公斤,用量为0.15/串,烧烤配料40/公斤,用量0.05/串。每串鸡翅成本为:1.8+0.15+0.05=2.00元 售价 :5/串 毛利 :5-2.0=3元 毛利率为60%以每天销售烤翅300串计算,仅烤翅一项所获利可达900元左右。再加上附属产品的销售,每天利润可达1000元以上

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