关于生姜行情,2016年生姜行情一直比较低迷原因去年价格偏高种植面积盲目扩张造成供大于求,生姜产地去年老姜近期价位在五六毛钱,水洗姜价格在七毛左右,农户普遍赔钱,加上新姜上市对于老姜形成了冲击。
个人觉得老姜价格不会出现较大波动,估计保持在前期水平上,近期农户出姜比较缓慢,市场需求一直跟不上,生姜加工企业普遍压价切加工进度受外部因素影响今年出口也受较大影响走货很慢。
另外生姜需求较大的南方地区受去年生姜价格较高影响当地生姜种植户去年增加了一倍,受降雨影响南方地区生姜价格较北方地区略低一点,作为生姜销售主力军的河南受今年气候影响商户普遍反映销售量同比下降30%,另外生姜在零售方面价格居高不下也是造成产地价格下降的主要原因毕竟供大于求造成市场失衡,个人观点希望农户理性种植尽量避免不必要的跟风菜贱伤农给广大种植户造成不必要的损失。