长沙正规面点培训+专业培训早餐面点技术
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项目详情
培训内容：包子、灌汤包，小笼包，蒸饺、花卷、油条、现磨豆浆、馒头、烧麦、芝麻球，早餐稀饭
早餐开店需要注意什么
早餐店经营分析:
早餐店选址宜在大型住宅小区内或人流量大的交通要道。
早餐选择的品种一定要方便快捷,吃时不占用很多时间,因为大多数在外吃早餐的人都要忙着赶时间上班。所选品种要适合当地消费者口味和饮食习惯的品种,如:包子、馒头加豆浆,或烤饼、油条加豆浆,小面、米粉等常见的传统早餐食品都是不错的选择。
大多数上班的人都是带着早餐走,因此要准备早点专用的饭盒和塑料袋。
如果不开店,也可以选择早餐车经营,早上在一些写字楼附近或者小区门口,或者公共汽车站经营,也有不错的收入。
眼下,城市早餐业红红火火,但农村不少地方早餐业依然是一片空白,很多数千人的行政村找不到一家早餐店,因此也可以考虑在农村开早餐店。
经营早餐店的注意事项:
1、虽说早餐市场很大,但早餐的卫生状况也一直存在问题,特别是一些小吃摊。因此,经营早餐一定要注意卫生。在经济承受力允许情况下,设施条件避免简陋,要达到食品卫生标准。方便快捷、卫生优质的放心早餐供应点好为市民所期盼。
2、早上七八点钟,是早餐店生意好热闹的时段。因此要提前准备,以避免手忙脚乱。
粉店:津市牛肉粉+炒粉
粉店:津市牛肉粉+桂林卤粉+炒粉
粉店:津市牛肉粉+炸酱面
粉店:津市牛肉粉+鱼粉+炒粉
粉店:炸酱面+重庆小面+桂林卤粉
粉店:津市牛肉粉+鱼粉
粉店:鱼粉+重庆小面+羊肉粉
粉店:津市牛肉粉+混沌+饺子
面点店:包点+油条+稀饭+豆浆
面点店:包点+茶叶蛋+稀饭+豆浆
面点店:包点+油条+麻球+稀饭
面点店:小笼包+饺子+稀饭+豆浆
面点店:包点+饺子+稀饭+豆浆
面点店:包点+稀饭+茶叶蛋
面点店:包点+津市牛肉粉+饺子+炒粉
面点店:包点+酱香饼+稀饭+豆浆
早餐摊:酱香饼+稀饭+豆浆
早餐摊:千层饼+茶叶蛋+稀饭+豆浆
早餐摊:酱香饼+肉饼+稀饭+豆浆+茶叶蛋
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