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1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.铁板鱿鱼技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
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示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.自行备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边并指出注意细节。
3.反复练习至熟透操作流程。
培训时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定
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