广州哪里有炖品技术培训 专业炖品培训世家

 
 
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品牌 味里乾坤
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更新 2016-10-20 16:47
 
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广州市味之兴餐饮培训有限公司

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咨询电话:15218810208(微信同号)李经理   (国庆优惠请致电或微信详谈)
地址:广州市白云区永泰永平街道百世商业广场d5栋4楼 qq:760900190



炖品是好好的滋补营养美食,炖品已经成为融美食及养生于一体的饮食广化,现今的炖品不仅讲究汤汁鲜美醇和,汤料细腻酥嫩,香味纯正怡人,更有食疗相辅,健体美身,润颜美容之功效,日益倍受人们的喜爱。炖煮的方法有两种,一种是隔水炖煮,一种是与水一起炖煮。因为炖品不仅能保持食物的原味,而且营养大都融在汤水里,不会丢失。同时也是岭南饮食文化的一大特色。

一、炖品的特色:
科学搭配,营养均衡,以水火相济达到食补并举,食医相助,重在养生,采用文火炖熬制而成,风味独特,色、香、味俱全,此乃汤之上品。
二.培训内容:
1、食材和炖料的选购
2、各种食材的预处理
3、食材加工刀法与技术
4、食材的腌制配方,与炖料的搭配使用方法
5、炖煮的设备选购与使用
6、炖煮的火候控制
7、操作过程中的注意事项
三.培训的品种:
虫草炖白鸽、北菇炖鸡脚、炖水鱼、炖鱼头、炖鹌鹑、炖水鸭、炖牛鞭、炖乌鸡、炖老鸡、炖猪脑等各种老火靓汤技术。
四.合作方式
1、炖品技术培训:1800元,含技术转让费,材料费,资料费,包教包会!
2、炖品加盟合作:5800元,含选址指导,技术培训费,材料费,资料费,宣传促销方案指导,终身免费技术升级,服装2套,广告牌1张,授权牌1份.
炖品怎么做才好吃-炖品的做法多式多样,在做炖品的时候需要注意哪些技巧呢-这里汇集了各类炖品的做法,每一道都含有详细的步骤,助您轻松快速的学会炖品的花样做法。
本公司养生炖品培训一对一学会为止!本公司多年来致力于研究不同的养生炖品,现已形成了一系列营养丰富的炖品食谱大全,受广大学员的欢迎,并尊称我们本公司为炖品训基地。
我们热忱期待与您合作,共襄盛举,共创辉煌!
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