湖南在哪里有烧烤做法学

 
 
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品牌 长沙红星鹏飞厨师学校吴老师18874116890
学小吃 随到随学
学早餐 实际操作学习
学夜宵 一份学费可以两人学习
过期 长期有效
更新 2016-12-31 16:52
 
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长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校

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湖南在哪里有烧烤做法学

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长沙红星鹏飞学校招生负责人:吴老师 咨询电话18874116890(也是微信号)

打工不如自己创业,俗话说,学会一个技术,致富整个家庭。

吴老师温馨提示您:一份学费可以两人学习,随到随学,各种自由优惠套餐搭配,提供操作食材和中餐! 项目价格请联系吴老师详细了解。

 

在炎炎夏日,一伙人围坐在热腾腾的烤炉旁,在四溢的烧烤香气中,大啖手中鲜嫩美味肉串。无论是辛辣还是甜腻,烧烤酱料的魔力在炭火的催化下,逐渐飘扬在充满热情的空气中,从而让这烧烤经历成为美好的仲夏夜回忆。这也很好地说明了在烧烤中魔力来源的其实是烧烤酱汁吧!

 

烧烤培训内容:

1、各类原料刀工练习;

   2、各类原料预处理方法;

   3、鱼类腌制技术;

   4、海鲜类腌制技术;

   5、青菜类串卷制作技术;

   6、特制烧烤酱、烧烤汁调制技术;

   7、烧烤油料配方;

   8、烧烤的调料配方;

   9、无烟燃气炉烤制技术;

   10、各种味型调制技术。

11、烧烤的品种:鸡腿、鸡翅、凤爪、肉类、 羊肉串、玉米、蔬菜、 等等30多种食品任你烤,包教包会,学会为止。

制作流程技术

1、烧烤原料与基本工具设备的认识;

2、和原料的挑选;

3、秘制酱料的制作及调配方法;

4、各种食材的制作技巧与处理方法;

5、各个品种及系列的烧烤做法讲解;

 

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