湖南在哪里有萝卜牛杂做法学习
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长沙红星鹏飞学校招生负责人:吴老师 咨询电话:18874116890(也是微信号)
打工不如自己创业,俗话说,学会一个技术,致富整个家庭。
吴老师温馨提示您:一份学费可以两人学习,随到随学,各种自由优惠套餐搭配,提供操作食材和中餐! 项目价格请联系吴老师详细了解。
传授品种:
传授全套牛肉品类牛肺、牛肝、牛肚、海带、猪红、面筋等等
课程设置:
1.萝卜、牛杂技术大全概述:2.原料、配料、设备、工具、机器、认识鉴别、操作要领。3.原料、配料、设备、采购方案、及较底价格。4.原料存放、保鲜技术。5.配料存放,培训技术。6.开店选址指导。7.店面规划设计。8.开店销售方案。9.经营管理方案。
实操练习:
1.各类原料刀工练习;
2.各类原料预处理方法;
3.红油炒作秘方技术;
4.高汤熬制技术;
5.汤底配料秘方
6原材料的前期处理、压制过程、.。
一技在手,终身受益,自己创业,才不会受制于人,“自古道”民以食为天,投资小吃行业是好被看好的创业行业。
凡是在红星鹏飞学技术,先考察在学习,一般一个技术三到四天内即可学会。没有学会的学员可免费继续学习,直到学会为止。
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