端砚茶盘始于改革开放这30年,端砚艺人在制作端砚茶盘的过程中,因地制宜,因材施艺,不断总结经验,形成了一整套制作技艺。端砚的制作过程十分复杂,共有几十道工序,主要有采石、选料制璞、设计、雕刻、打磨、上蜡等。从这些工序中可以看出当地制砚艺人对大自然的理解,体现了人与自然、人与所处的社会环境及历史文化的种种关系。下面就简略介绍一下端砚茶盘的制作过程。
肇庆端砚茶盘的制作过程
一、制砚过程:
1、采石:采石是端砚制作中的第一步。端砚石主要分布在肇庆市端州区、鼎湖区、高要市西江两岸的斧柯山脉、羚羊山脉和北岭山脉,砚石矿床位置大约在侵事基准面(西江水平面)以上400米至以下100米的范围内,自古以来都是以手工开采,劳动强度大,采石技术高,故有“端石一斤,价值千金”之说。在开采砚石中,对石脉的把握非常重要。采石工必须掌握砚石生长的规律,分清“石肉”和“顶板石”“底板石”。在开采中要根据砚石的生长规律,顺其自然,深度刚好凿到石格(石层),再用凿四边敲击,把砚材震开,尽量保住砚材的完整。
2、维料:维料又称选料制璞,就是将砚石制成砚璞。开采出来的砚石并不是全部都可以制砚,要经过筛选,将有瑕疵的、有裂痕的、或烂石、石皮、顶板石、底板石去掉,剩下“石肉”。这个过程要懂得看石。内行的维料石工能够“看穿石”,可以预测到表层看不到的石品花纹。砚工还要根据砚石的天然形状用锤或凿制成所需砚形砚式的砚璞,将砚石好好的地方留作砚堂。
3、设计:这是将石璞制作成砚过程中非常重要的一个环节,设计的目的是将砚石设计成砚,将石中的瑕疵变成无瑕,以达到锦上添花的目的,增加其艺术价值。端砚的设计要求“因石构图,因材施艺”。
4、雕刻:雕刻是端砚艺人将砚石雕刻成砚的过程,是将砚石升华到艺术品的重要工序。一方砚台主要由砚堂(墨堂)、砚池(墨池)、砚岗(池头)、砚边、砚额(砚头)、底边、砚壁、砚角、砚唇、砚面、砚底(砚背)、砚侧、覆手、砚墙等部位组成。雕刻艺人要根据设计的要求采用不同的雕刻技法和雕刻工具将一块石头雕刻成砚台。
5、打磨:就是把雕刻好的砚台上的刀口凿痕磨光磨平。民国以前用粗细不等的天然滑石打磨,现代用油石、砂纸打磨。打磨时要把砚台湿水,先粗磨,目的磨去凿口、刀路,然后再用滑石、幼砂纸,好好是一千目的水磨砂纸反复磨滑,使砚台手感光滑为止,好后是“浸墨润石”,过一两天后褪墨处理。
6、上蜡:给成品砚抹上一层蜡,以保护砚石和观赏之用。将磨好的砚用热水或慢火加温,温度能溶化蜡就行,然后涂上蜜蜡或白蜡,用布或刷子把蜡擦匀,待砚冷却后将砚堂的蜡用木碳粉擦去,一方名贵的端砚就算完成了。古代制砚不上蜡。
端砚茶盘石质幼嫩、细腻、滋润,具有很强的亲水性、颜色天然、遇冷遇热不变形、不开裂、不褪色、易清洁、磨光后不会吸茶色、不易滋生细菌等特点,故可长期使用,甚至代代相传。在长时间使用以后,茶盘的表面会形成一层包浆,使整个茶盘变得明净动人,温润如玉;?