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酸辣粉培训项目:
1---酸辣粉粉条的选用与泡制
2---汤料的比例配方和熬制的方法;
3---红油的制作与中药的应用
4---果子油的制作
5---肉沫、肉酱的加工方法;
6---七香麻椒油的加工方法;
7---特制榨菜的制作
长沙新食玳酸辣粉培训流程
2、原料、配料、设备、工具、机器、认识鉴别、操作要领;
3、原料、配料、设备、采购方案、及低合格;
4、原料存放、保鲜技术;
5、配料存放,酷味培训技术;
6、开店选址指导;
7、店面装饰设计;
8、开店销售方案;
9、经营管理方案;
湖南长沙汽车西站新食玳酸辣粉培训的介绍:
素有“天下第一粉”之称的酸辣粉,以其口味独特的优势,长期以来一直在全国各大小城市销售火爆。湖南长沙汽车西站新食玳小吃培训中心为中小投资者提供适合的创业项目,给大家提供这样一个宽广成熟的技术平台!让学员自主创业!自立门户!正宗重庆酸辣粉技术经过新食玳小吃培训的潜心研究,反复实验,以及市场考验终将酸辣粉的制作流程标准化,配料精准化、制作程序化,让没有烹饪经验的人也能轻松短时间学到酸辣粉技术。
新食玳酸辣粉培训全套技术包括:泡粉,煮粉、高汤的熬制、油辣椒的制作、秘制红油的制作、肉沫的制作、原材料的选用以及各种调料的配比等全套秘技。酸辣粉真正做到无需专用设备,也不存在原料的购买限制。只要技术学到,无须高投入便可正常开业,真正做到小投资大回报。
新食玳酸辣粉培训中心主要从事:湖南长沙汽车西站冒菜培训、湖南长沙汽车西站面食培训、湖南长沙汽车西站烤鱼培训、湖南长沙汽车西站酸辣粉培训,酸辣粉技术培训,正宗酸辣粉技术。欢迎各地学员前来参观,免费品尝。
学习3到5天,包学会,学会为止,。中途不再有任何费用!