想学习夜宵口味虾技术做法到哪里学好
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长沙口味虾特点：
主料所用龙虾原产自北美洲，1918年由美国引入日本，1929年再由日本引入中国，生长在中国南方的河湖池沼中。改革开发以来，随着湖南人遍布全国推广湘菜，特别是湖南卫视《快乐大本营》的传播，口味虾一时风靡全国，众多演艺明星来长沙做节目时必然忘不了吃口味虾。这种色泽红亮香辣鲜浓的口味虾传到合肥、上海、北京等地，让那些不太喜欢辣椒的人都变得异常疯狂。后来有个湖南人独创，在长沙开了家膳龙秘制口味馆 那里的虾味道独特得到了不少人赞美属于湖南地道口味虾
长沙口味虾培训内容：
课程介绍：
1.讲述长沙口味虾的整体操作经营方式。
2.讲解材料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.讲解长沙口味虾香料、调料的配比及熬制。
4.讲解长沙口味虾成品制作。
理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1.自己备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
培训时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。
长沙红星鹏飞厨师培训学校小吃培训课程内容：1：烧烤系列 2：麻辣烫技术 3：油炸鸡柳系列 4：铁板烧烧烤 5：铁板烧鱿鱼 6：铁板烧天师豆腐 7：卤菜凉拌菜系列 8：陕西凉皮凉面 9：常德津市牛肉粉系列 10：正宗重庆酸辣粉技术11：砂锅粉培训 12：汤圆、馄饨培训 13：饺子技术 14：桂林卤粉培训 15：长沙臭豆腐培训 16:过桥米线培训 17:特色鸳鸯火锅 18:土家酱香饼培训 19:宫廷海鲜粉 20:特色菜培训 21：香酥饼培训 22：潮州砂锅粥 23：鸭脖培训（常德鸭霸王技术，绝味鸭脖技术培训） 24：包子培训 25：浏阳蒸菜培训 26：早餐培训 27：千层饼、馅饼培训 28：麻辣香锅培训 29：长沙重庆烤鱼培训 30：盖码饭培训 31：木桶饭培训 32台湾卤肉饭、鸡排饭培训 33：开心花甲 34：口味虾蟹 35：涮涮锅 35麻辣烫 36章鱼小丸子 37巴蜀烫 38牛油麻辣烫培训 39关东煮 ，40串串香培训 41：寿司 42：台湾甜品世家 43泡椒凤爪 44珍珠奶茶冷饮 45汉堡炸鸡 46奥尔良烤翅等小吃技术培训 。
我们的培训由专业老师全程陪同学员实际操纵，包教包会,教会为止,提供终身的技术指导.老师现场演示---学员操纵训练---开店所需设备先容---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---先容如何创业---利润分析.带您采购原材料，挑选调料，选购开店所需的设备……全部手把手操纵。
