眉山甘孜射洪资中水产批发泥鳅培育新技术,台湾大泥鳅研发厂
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盈通农业公司推荐泥鳅的做法
材料眉山甘孜射洪资中水产批发泥鳅培育新技术,台湾大泥鳅研发厂
主 料 泥鳅400克,猪油3汤匙,火腿10克
调 料 黄酒1汤匙,酱油2汤匙,葱1根,姜丝10克,干朝天椒4个,砂糖1茶匙,蒜5瓣,精盐适量,鲜辣粉1茶匙。
特 点 泥鳅嫩滑,鲜辣适口
做法
1、 泥鳅剪开腹部去肠,洗净沥干水,加入黄酒、酱油、葱段、姜丝腌渍15分钟。
2、锅内放入猪油、油五成热时,放入干朝天椒,微炒,加入泥鳅、翻炒,八成熟时放入盐、糖、鲜辣粉、蒜瓣,继续翻炒至熟,装盘,撒上香菜即可。
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鳅汤的简单方法眉山甘孜射洪资中水产批发泥鳅培育新技术,台湾大泥鳅研发厂
制作材料:泥鳅250克 调料:味精2克,盐3克,植物油15克
1、先将泥鳅用热水烫后,换水洗去黏液,剖腹去内脏,控干水分,入油锅煎至金黄色;
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2、加清水两碗,煮沸后改中火煮,汤汁浓缩到一半时,用盐、味精调味即可。
泥鳅汤的营养价值介绍完了,希望对您会有所帮助。这道菜品可以用八个字概括:简单美味、滋补营养。如果有新鲜的泥鳅,不妨去盈通农业买来试试吧。
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